요리레시피
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토마토 카프레제 샐러드 만들기 상하치즈 보코치니 치즈 요리
토마토 카프레제 샐러드 만들기 상하치즈 보코치니 치즈 요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 평소에 다양한 치즈를 좋아하다보니 함께 맛보는 치즈요리도 상당히 좋아한답니다. 그래서 집에서도 간단하게 맛보는 레시피를 더하는 날이 많은데요. 치즈 종류 중에서도 모짜렐라치즈인 한 입에 쏘~옥 맛보기 좋은 보코치니치즈를 맛볼때가 종종 있는데요. 이번에 상하치즈 제품을 푸짐하게 만나보았더니 저 뿐만 아니라 가족모두 너무나 좋아하는 것 있죠 :-) 한번에 맛보기 좋게 100g씩 포장되어 만나보는 모습에서부터 개인적으로 맘에 쏘~옥 들었는데요. 패키지 컬러에서부터 기분좋음 가득!! 후레쉬 모짜렐라 어떤 모습과 맛일지 궁금하게 만.......
쫄깃한 식감의 보코치니 치즈 간편한 샐러드 핑거푸드 레시피 상하치즈보코치니
쫄깃한 식감의 보코치니 치즈로 간편한 샐러드 해먹기 굿모닝 세리나입니다. 제가 요즘 샐러드에 자주 넣어먹는 보코치니 치즈 ♥ 보코치니는 이탈리아어로 '한 입 크기' 라는 뜻으로 한 입 크기의 모짜렐라치즈 를 말하는데요. 상하치즈에 간편하게 먹기 좋은 보코치니치즈 가 있길래 만나봤어요! 상하치즈 후레쉬 모짜렐라 보코치니 쫄깃한 식감으로 샐러드에 잘 어울리는 치즈인데요. 스트레칭 공법으로 치즈의 쫄깃함을 더 높였다고 해요. 배송은 빠르고 포장이 안전하고 깔끔해서 좋았고요, 받자마자 바로 냉장고에 잘 보관해놨어요^^ 100g씩 포장이 되어있어서 간편하게 활용하기 좋을 것 같았어요. 1컵(100g) 기준 5g X 약 20알.......
간단 동치미 담그는 법 무 물김치 만들기
간단 동치미 담그는 법 무 물김치 만들기 앞집에서 무를 몇 개 주셨는데 뭘 해 먹을까 하다가 오랜만에 간단 동치미 담그기 했습니다. 원래 겨울 김장철에는 친정에서 천수무 사다가 무 통째로 동치미 담가 드셔서 익으면 얻어다 먹긴 합니다만, 마침 또 물김치도 없고 해서 살짝 달면서 시원한 맛 나는 무 물김치 만들기 했더니 맛있게 먹을 만큼 만들어졌습니다. 전통 동치미는 친정에서 늘 가져다 먹기 때문에 저는 따로 담그지는 않거든요. 얼마 전에 담그셨다 하니 그거 익을 때까지 먹으려고요. 요리 자주 하는 집인데도 김냉이 없는 관계로 김치는 적은 양으로 자주 담가 먹는 편입니다. 간단 동치미 담그는 법 시작합니다. 계량법 1t &#x.......
새우 크림 리조또 만들기 연진쌀 추천 무쇠솥밥 하는 법
새우 크림 리조또 만들기 연진쌀 추천 무쇠솥밥 하는 법 좋은 햅쌀 연진쌀로 맛있는 무쇠솥밥 짓고, 맛있는 쌀밥으로 새우 크림 리조또 만들기 했습니다. 원래는 생쌀을 볶아가며 만드는 게 정석이지만, 쉽게 만드는 방법으로 소개 드립니다. 아무래도 리조또 만들기 하면 끓이다 보니, 쌀알이 뭉개지기 쉬운데요. 연진쌀은 쌀알이 통통하고 크며 밥알의 뭉개짐이 적어서 리조또, 비빔밥, 볶음밥 등 요리용으로 정말 좋더라고요. 요리 후에도 식감이 살아 있어서 더 풍부한 맛으로 즐길 수 있습니다. 먼저, 무쇠솥밥 하는 법부터 소개 드리고, 새우를 넣어서 만든 새우 크림 리조또 만들기도 자세히 설명드리겠습니다. 무쇠솥밥하는 법 무쇠솥밥.......
