Posts
307 posts
무생채 만드는법 액젓없이 무우생채 양념 레시피
무생채 만드는법 액젓없이 무우생채 양념 레시피 비빔밥 좋아해서 나물 종류 있으면 잘 비벼 먹는데요. 무생채 먼저 만들어 놓은 거 다 먹어서 아들도 또 찾길래 또 만들었습니다. 무우생채는 많이 만들어서 두고 먹는 게 아니라 아삭한 식감으로 두세 끼 먹는 게 맛있으니 조금씩 자주 만듭니다. 아삭한 식감에 새콤한 맛까지 입맛 돋우는 생채 만들기 알아보겠습니다. 매번 소금과 액젓으로 간을 했는데, 먼저 편스토랑 류수영 님 레시피 참고해서 간장으로 무쳤더니 요게 또 매력적입니다. 만드는법 여러 가지 양념으로 만드는 재미도 있는데 이번엔 간장 양념으로 만들어봤습니다. 가을무는 수분이 적고 단맛도 있고 아삭한 식감이 매력적이.......

새콤 무생채 만드는법 무생채무침 레시피
새콤 무생채 만드는법 무생채 레시피 무생채무침 만들기 무생채만들기 좀 더 가을이 짙어지면 무도 아삭하면서 달달하니 맛있을 텐데 가을이라지만 아직까지는 많이 맵기도 하고 단맛도 부족하더라고요 그래도 김치가 지루할 때는 대체 반찬으로 만들어두면 젓가락이 자꾸 가는 반찬이 되니까요~~ 오늘은 맛없는 무로 만드는 무생채만드는법 소개해 볼까 합니다 아무래도 늦가을 겨울에 나는 무는 정말 그냥 먹어도 달달할 정도로 맛있어서 채 썰면서도 몇 번이나 집어먹는지 몰라요 하지만 요즘 무는 아직도 많이 매워서 그냥 집어먹었다간 ㅎㅎ 그래서 절이는 과정이 필요하답니다 잘 절여 수분도 제거해 주고 매운맛도 어느 정도 빼준 후 양념.......

무생채 만드는법 가을무 요리 레시피
무생채 만드는법 가을무 요리 레시피 가을무가 맛있기 시작할 때라 뭘 만들어도 맛있으니 작은거 2개 사서 시골집에 한 개 가져가서 주말에 무생채를 만들어 먹었습니다. 편스토랑 류수영 님의 만드는 법 참고해 보려 했는데, 설탕이 4 큰 술이나 들어가서 좀 과하다 싶어서 반으로 줄였습니다. 소금 대신 간장으로 간한 건 괜찮겠다 싶어서 이번엔 저도 간장으로 간을 했습니다. 가을무가 달기 시작하고 수분도 적어서 생채로 만드니 맛있어서 바로 무쳐서 반찬으로 먹고, 저녁엔 비빔밥도 만들어 먹으려고 합니다. 무생채 만드는 날은 계란후라이 하나 해서 고추장 더 넣고 무생채비빔밥 만들어도 맛있습니다. 가을부터 봄까지 맛있는 무로 아.......

어남 무생채 만드는법 레시피 무우생채 만들기
어남 무생채 만드는법 무생채만드는법 무생채레시피 무우생채 만들기 무생채만들기 어남 무생채 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 무 한개 사와서 이래저래 다양하게 잘 맛보고 딱~ 무생채 만들만큼 양이 남았길래 더 두면 안될것 같아 후다닥 무침요리로 만들어봤어요. 간단하면서도 맛있게 만드는 여러가지 방법 중에서도 아직 여름무를 맛보고 있기 때문엥 가을무보다 수분이 적으면서 단맛도 덜하고 매운맛도 있기에 류수영레시피가 가장 제격이다 싶더라고요. 그래서 이번에도 초이스해보았는데요. 만드는 방법과 양념비율 모두 어렵지 않다보니 요린이들도 충분히 맛있게 만들 수 있지 않을까 싶습니다. 그럼 레시피 자세히 알려드릴.......


