안주
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맥주 안주로 좋은 정진푸드 먹태시대 손질 먹태
맥주 안주로 좋은 손질 먹태 먹태 좋아하는 울 가족 간편하게 맛있게 먹을 수 있어 좋은데 손질을 해야하는 번거로움 정진푸드의 먹태시대의 손질 먹태는 깔끔하게 손질되어 있더라구. 먹태를 처음 알게 된건 호프집이었어. 사촌동생들이랑 맥주 한잔 하러 갔다가 맛보게 된 안주 녀석이 맛있는 안주가 있다며 주문했었거든. 그때까지만 해도 황태정도만 알고 있던 나였던지라. 강원도 속초 여행 갔다 건어물시장에서 찾아봤지 먹태가 있더란 말이지 다만, 통으로 되어 있던 먹태였다. 정진푸드 먹태시대 애주가인 동생이 알려준 정진푸드 먹태시대 다양한 주류를 섭렵하고 있는 녀석 그래서인지 안주 페어링도 잘 하는 아이다. 남푠도 나두 편하.......
겨울철 오뎅탕 끓이기 ㅋㅋ
겨울철 음식중 대표메뉴인 오뎅탕 끓여먹어봄ㅋㅋ 그냥 끓여먹어봄ㅋㅋ 오뎅탕은 매우 쉬운 음식임ㅋㅋ 대강 하면 됨ㅋㅋ 무썰어논거 파는게 없어서 그냥 젤 작은 사이즈에 무 사옴ㅋㅋ 무가아니고 무우임ㅋㅋㅋ 무는 깍둑썰기로 써는것보단 그냥 대강 크지막하게 써는게 좋은거같음 망함ㅋㅋ 무 썰고나서 뭔 깍두기 담나 생각듦ㅋㅋ 물 대충 붓구 무넣고 육수저거 다 들어가있는거 넣고 끓여야함ㅋㅋ 끓는동안 사각오뎅이랑 꼬지 오뎅을 준비함 사각어묵은 원래 꼬지에 해야하는데 꼬지가 없어서 그냥 넣기로함ㅋㅋ 물이 끓기시작하면 육수 건더기를 꺼내야함ㅋㅋ 그걸 꺼내면 육수가 된거임 그리고 진간장 국간장 다진마늘이 있어야함 국간장 진.......
베이컨말이 만드는법, 채소와 새우가 만난 맥주 안주
일교차가 큰 요즘이지만 한낮에 날씨는 파란 가을 하늘이 어찌나 맑은지요^^ 하루에서 잠시.. 하늘을 바라본답니다. 마음이 잔잔해지면서 저도 모르게 얼굴 가득 웃음이 번지게 하는 마법이 있네요ㅎㅎ 오늘 윤여사의 맛있는 여행, 레시피는요~ 맥주 안주로도 좋고 간식으로도 좋은.. 베이컨말이 만드는법이어요. 칵테일새우를 마늘이랑 구워 채소로 돌돌 말은 베이컨을 꼬지에 꽂아 구운 뒤, 이쁘게 한 접시 담아주면 얼마나 이쁘게요^^ 베이컨말이 만드는법, 맥주안주 2~4인분. 조리시간 30분 [재료] 베이컨 1봉 칵테일새우, 깐 마늘 = 베이컨 양보다 2배 많게 파프리카(피망) 1개, 팽이버섯 1봉 후추와 소금, 버터 1큰술 꼬지 [소스].. 머스터.......
