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버섯 우유 리조또 만들기 크리미함 가득한 국산 우유 레시피
본 포스팅은 우유자조금관리위원회로부터 소정의 원고료를 제공받아 작성한 레시피입니다. 버섯 우유 리조또 만들기 크리미함 가득한 국산 우유 레시피 여름이 언제쯤 지나가려나~ 하고 있었는데 아침, 저녁으로 선선해지면서 이제 곧 완연한 가을이 함께하지 싶습니다. 그런데 식재료는 이미 가을에 맛볼 다양한 버섯들을 조금 저렴하게 만나볼 수 있더라고요. 마침 양송이버섯 가격이 착하길래 오랜만에 아이들 좋아하는 리조또레시피에 곁들여봤답니다. 레시피가 상당히 번잡할 것 같기도 하고 재료가 다양하게 필요한것 아닐까 싶은 분들도 계실텐데요. 고소한 버터와 우유만으로도 충분히 맛있게 맛볼 수 있답니다. 그래서 죽 끓이는것처럼.......
신탄진 양식 킴브로스
킴브로스 신탄진점 수-월 11am-11:50pm(격주 화요일 휴무) (홀 라스트오더 9pm) 아이 방학이라 점심먹으러 간 킴브로스 근처 양식집 중에 가격적으로 정말 메리트 있고 집앞이라 자주 배달시켜 먹는 곳~ (가격대비 양 많음) 테이블마다 있는 키오스크로 주문~ 바질크림파스타랑 아이가 좋아하는 치즈스틱, 베이컨크림리조또를 시켰다 식기 및 피클은 셀프~ 홀에서는 양을 더 많이 주는 거 같음;; 결국 파스타만 먹고 리조또는 싸왔다 너무 더우니 담에는 배민으로 시키기로..ㅋㅋ
바질 크림리조또 만들기 바질페스토 요리
#바질페스토요리 #바질페스토리조또 #바질요리 #리조또만들기 #리조또 #크림리조또 파스타 집에 여럿이 가게 되면 스파게티 등 면요리를 주문하고, 추가로 그래도 밥 들어간 걸 먹어야지! 하면서 리조또를 꼭 먹게 되더라고요. 한국인은 그래도 밥심이라 밥 요리가 빼놓을 수 없는 것 같아요. 리조또는 쌀과 다양한 재료들을 같이 넣고 볶다가 육수와 함께 끓여서 익히는데요. 쌀의 익힘 정도를 잘하는 게 중요해요. 과정만 살짝 봤을 땐 우리나라 죽과 비슷한 게 아닐까... 싶지만, 사실 전혀 다른 요리에요. 쌀을 푹 퍼지게 만드는 요리는 아니라서 생각보다 만드는 게 쉽지는 않아요. 하지만, 집에서 조금 쉽게 만들기 위해서는 밥을 이용하면.......
합정 데이트 합정역 피자 파스타 팔로피자
오늘 와이프와의 #합정데이트 성공이에요. 와이프가 합정역 가서 데이트하면서 제대로 만들어진 화덕피자를 먹더니 기분이 좋아진 듯한데요. 오랜만에 제대로 된 화덕피자와 해산물 가득한 파스타. 그리고 꾸덕했던 리조또 먹으면서 분위기를 즐기면서 즐거운 시간을 보냈어요. 담백함을 좋아하는 와이프 취향대로 콰트로 포르마지 주문했었죠. 메뉴에 스페셜 치즈만으로 맛을 낸다는 설명을 보고 취향에 맞을 것이라고 생각했는데요. 이것도 주문 성공이었어요. 치즈인데 고소하고 담백하며, 도우는 어찌나 쫄깃한지... 오늘 #합정역피자 좋군요. 신양이가 화덕에 피자를 굽고 있는 모습을 동영상으로 담았는데요. 이렇게 구우니 맛이 없을 수가.......
