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포항 양덕 중식당 <광둥> 블루베리 탕수육?
식사를 위해 돌아다니다가 꽤 큰 건물의 중식당이 있어서 들러봤다. 내부도 2개의 층을 이용하고 있다. 적당히 고급 중식당의 가격대에 포지셔닝 되어 있는 듯. 여긴 단양춘을 개인 접시로 각각 내어준다. 2명이니까 탕수육 먹어야지. 적당히 맛있는 볶음밥 맛있던데 너무 깔끔하고 노멀하다. 채소 듬뿍 간장맛이 일품인 잡채밥 근래에 먹어본 잡채밥 중에서 손에 꼽을 정도로 괜찮았다. 찹쌀은 아니지만 일반적으로 찹쌀 탕수육이라 불리는 형태. 그냥 튀김가루 입혀서 튀기는 옛날 방식을 선호하는 필자의 취향은 아니지만 그건 취향 차이이므로 패스. 탕수육 소스는 무려 블루베리 소스다. 블루베리 탕수육 처음 본다. 그래도 맛있다 바삭바삭.......

손님초대요리 탕수육 만들기 탕수육소스 레시피 튀김 돼지고기 등심 요리
손님초대요리 탕수육 만들기 탕수육소스 레시피 돼지고기 등심 요리 잇님들 안녕하세요? 오늘은 저녁밥 대신 새콤달콤 소스에 찍어먹는 "탕수육"으로 저녁을 대신했어요. 평소에 육류를 좋아하지 않지만, 돼지고기 등심은 기름기 없는 순살로만 되어 있어서 어떤 요리를 해도 담백하고 맛있더라고요. 두툼한 반죽이 싫어서 전분가루로 살짝 익혔는데 부드럽고 촉촉한 식감보다는 바삭한 식감이 더 맛있게 느껴지는 손님초대요리 탕수육이에요. 촉촉한 맛이 좋다면 고기 반죽에 물을 조금 추가해주면 됩니다. 탕수육 소스는 한꺼번에 만들지 않고 1인분 양으로 만들었는데 후루룩 끓이기만 하면 되기때문에 먹기전에 바로 준비해 놓아도.......
![[거제도 짬뽕 맛집 추천] 옥포 박영수 손짜장 내돈내산 점심 식사 후기](https://img.zoomtrend.com/2025/02/13/a4a12c5c-52f9-51ed-b64e-c4956d418d1f.jpg)
[거제도 짬뽕 맛집 추천] 옥포 박영수 손짜장 내돈내산 점심 식사 후기
#거제도 한번 다녀왔더니 떠들 이야기가 참 많아서 좋습니다. ㅎ 낚시도 즐겁게 했고 술도 맛있게 마셨고 잠도 푹 잤고 집으로 돌아오기 전에 아침 겸 점심 겸해서 들렀던 #맛집 이야기가 #거제 에서의 마지막 포스팅이 되겠네요. 😏😏 거제 남부면이나 일운면 쪽에서 낚시를 하고 나서 거가대교를 타기 위해 쭉 달리다 보면 거제도 번화가라 할 수 있는 이곳 #옥포 가 고속도로 올리기 전에 걸립니다. ㅎ 이쪽에 초대형 조선소인 #한화오션 도 같은 동네에 있어 그런지 각종 맛집 역시 참 많기로도 유명하죠. 저는 다른 건 몰라도 여기 대로변에 부산 나가는 방향으로 맥드라이버가 하나 있어서 차에서 내리기 귀찮다 보니 꽤나 자주 들르곤.......

귀한 며느리
행복자가발전소의 2024년 11월 24일 일요일의 이야기입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 흠... 오늘 아침은 뭘 먹지.... 롤 케이크!!!!! 아침에 눈을 뜨면 바로 식사를 해야하는데, 어머니집이다 보니 뭐가 있는지도 모르고, 저는 그래도 맛있는 거 먹고 싶거든요. 그런데 때마침 롤케이크가 한조각이 눈에 보여서 꿀이다 싶었습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다들 안 깨게 조용히 커피를 만들어서! 본가엔 커피 메이커는 없고, 전기포트가 있단 말이죠. 그런데 이게 다 끓으면 삐 소리가 나서 조심해야해요. 로이가 깨면 다 끝장입니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아무도 안 깼지!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.......



