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연어회덮밥 만들기 생연어요리 회 초고추장 만들기
@ 연어회덮밥 만들기 회덮밥만들기 회 초고추장 만들기 초고추장만들기 생연어요리 © 글, 사진 / 윤스 운동 갔다가 양념장이랑 싸서 먹을까 하고 김 사러 홈플러스 들렸는데 생연어 회감으로 포장해서 진열하고 계시더라고요. 김 만 사러 간 거였는데 또 몇 가지 쟁여들고 왔네요.ㅎ 간단하게 연어 깍둑썰기 하고 채소 썰어 넣어 회덮밥 만들기 해서 점심으로 맛있게 먹었어요. 운동하고 먹으니 정말 꿀맛이더라고요. 연어는 그냥 썰어서 사용해도 되지만 굵은소금 뿌려서 15분 정도 절였다가 흐르는 물에 씻어 헹군 후 물기를 닦아 사용하면 비린내 제거에도 좋고 식감도 조금 더 쫀득~ 겉면의 기름기도 어느 정도 제거되는 효과도 있죠. 먹기 좋.......
연어 회덮밥 만들기 레시피 회덮밥 초고추장 만들기
@ 연어회덮밥만들기 회덮밥만들기 회덮밥 초고추장만들기 © 윤스 회덮밥 레시피 초고추장 만 있으면 비교적 간단하게 만들 수 있는 레시피 중 하나인데요. 새콤달콤한 초장과 아삭한 채소, 쫀득한 회가 어우러져 맛있는 한 그릇이 되지요. 회 덮밥은 사실 초. 장만 맛있으면 준비가 다 된 거나 마찬가지이거든요. 분량의 재료들을 모두 섞어 만들어주는데 생강즙과 와사비는 꼭 넣어주세요. 향긋, 알싸한 맛으로 잘 어울리게 된답니다. 생강을 갈아 짜서 즙을 만들어 넣어 주면 한 끗 다르게 맛있게 완성! 연어회덮밥 만들어 보아요. 재료 : 생연어회, 청상추, 양배추 한 줌, 당근 약간, 깻잎, 깐마늘, 김채 적당량. 초장 : 고추장 200g, 현미식.......
