보람파프

파프리카요리 몸에 좋은 음식 에어프라이어 야채구이 소스 레시피까지

글 . 사진 by 유나스테이블 * 파프리카요리 몸에 좋은 음식 에어프라이어 야채구이 상큼한 요거트 소스 레시피까지 요즘 틈만 나면 남편에게 이야기하는 것이 있다. 할머니가 되면 자극적인 음식을 만들지 않을 것이라고 말하고 있다. 집에서는 가능하면 몸에 좋은 음식으로, 특별한 양념을 더하지 않은 재료 본연의 맛을 살린 요리로 만들어 먹을 것이라고 말하고 있다. 야채는 그냥 구워 먹거나, 쪄서 먹을 것이니 나이 들어서 맵고 짜고 달달한 음식은 기대하지 말라고 이야기하고 있다. 요즘은 양념을 안 한 음식이 참 맛있다. 야채도 재료 본연의 맛이 맛있다. 파프리카만 해도, 생으로 먹으면 아삭하면서도 시원한 맛이 좋다. 근데 이걸 구.......