감바스 레시피 셰프표 자연산대하 대하요리 만들기By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 1월 31일 | 음식정보내가 알고 있던 방식과 전혀 다른 감바스 레시피! 정호영 셰프님 채널에 소개된 셰프님표 새우요리 역시 다른 셰프님표 감바스 레시피 얼마 전 정호영 셰프님 채널에서 조아현 셰프님의 감바스 레시피를 봤다. 조리과정을 보니, 내가 만드는 방식과 조금 달랐다. 나는 지금까지 올리브유만 이용해 만들었다. 근데 셰프님은 올리브유에 육수까지 더했다. 조리 과정 그리고 완성된 요리를 보니, 훨씬 촉촉해 보였다. 플러스++ 육수까지 들어가니 느끼한 맛은 줄고 깔끔한 맛은 더 살아나지 않을까 기대감도 생겼다. 영상을 본 다음 날 바로 만들어 봤다. 푸르미수산의 자연산대하를 이용했다. 탱글탱글 탄력 있는 새우살이 어떤 새우요리를 만들어.......감바스만들기(17)감바스레시피(16)자연산대하(1)감바스(19)대하(6)대하요리(2)새우요리(37)안면도 백사장항 대하 대하구이, 딴뚝통나무집식당 간장게장 게국지, 보령 우유창고, 무창포 비체팰리스By 해인삼매 | 2023년 10월 15일 | 자동차리뷰바야흐로 #대하 의 계절. 대하 하면 #안면도 #백사장항. #스타리아라운지리무진 과 함께 #태안 안면도로 향했다. 서해대교를 건너, 언제나 늘 그러하듯, 홍성IC 도착. 쭉쭉 달리고 달려, 내사랑 안면도 도착. 전국에서 대하 하면 백사장항 아니면 남당항이지. 난 항상 백사장항으로 오지만, 남당항도 대하를 가득 실은 배가 들어가는 항구다. 제철에 현지에서 대하를 먹으려면 안면도 남당항이나 백사장항을 가면된다. 도착. "아빠 대하 어디있어요? 빨리 먹고싶어요" 대하는 식당에 가서 대하주세요! 대하구이 주세요! 하면 안된다. 식당에서 파는건 #흰다리새우 다. 이놈이 바로 흰다리새우. 흰다리새우는 양식 새우이며 대하와는 품.......게국지(9)아이스크림라떼(2)대하축제(7)비체팰리스(2)대하라면(1)흰다리새우(3)간장게장(28)스타리아라운지(9)딴뚝통나무집식당(2)안면도(81)무창포(18)새우라면(3)스타리아리무진(4)무창포비체팰리스(2)오대감튀김(1)대하(6)새우탕면(1)보령(19)스타리아라운지리무진(2)원산안면대교(4)목장크림라떼(1)태안(100)우유창고(3)대하구이(5)백사장항(12)대하회(1)보령해저터널(22)안면도 대하축제 백사장항 꽃게다리 태안축제소식By 내가 만드는 일상 | 2022년 10월 4일 | 풍성한 가을과 함께 찾아온 안면도 대하축제 백사장항 일대에서 진행된다고 하니 꽃게다리도 건너보고 태안축제도 즐겨보자. 안면도 꽃게다리 안면도 야경명소로 인기가 많은 꽃게다리는 태안 드르니항과 백사장항을 이어주는 다리로 어느 방향에서 출발하느냐에 따라 꽃게와 대하를 만날 수 있어. 작년 딸래미랑 안면도여행을 왔을땐 드르니항에서 출발했었고 이번 여행에건 백사장항에서 출발했더니 입구에 있는 조형물이 다르다는걸 알게 되었지뭐야. 대하축제 지금 서해안은 대하축제로 들썩이고 있다. 대하는 9월부터 12월 사이가 성수기라고 하더라구. 태안 안면도 백사장항은 봄부터 여름까지는 꽃게잡이 가을부터는 대하잡이가 활발하게.......안면도대하축제(2)안면도축제(3)대하축제(7)태안축제(3)태안대하축제(1)백사장항대하축제(1)백사장항꽃게다리(2)가을축제(70)태안가을축제(1)안면도가을축제(1)백사장항(12)안면도안흥꽃게장(4)안흥꽃게장(5)대하(6)꽃게(14)안면도가볼만한곳(65)태안가볼만한곳(169)안면도여행(61)안면도여행코스(42)노량진 수산시장 제철맞은 대게 가격By 내가 만드는 일상 | 2021년 9월 20일 | 나는 오늘만 기다렸어. 너무 행복해~ 언니가 대게 앞에서 이렇게 행복해 할줄이야. 몇달전부터 만나기로 했던 언니들과 모임이 두달만에 이루어졌다. 아니 세달째 접어 들었나? 노량진 수산시장 제철맞은 대게 가격 확인하고 모임날짜를 정했던 언니 지난번에 만나려 했을땐 활어회를 먹으려 했었는데 이날은 제철맞은 대게 먹기로 했어. 가을은 풍성한 계절 맞아. 곡식부터 과일까지 익어가는 열매들로 풍성해서 좋지만 무엇보다 제철맞은 대게랑 전어랑 대하랑 해산물도 푸짐해서 좋단 말이지 오랜만에 언니들이랑 동생도 만났지만 나두 노량진 수산시장은 오랜만인것 같아. 몇달만에 방문했더니만 해산물들이 더 풍성해진 느낌 수산시장에 오.......노량진수산시장(51)노량진수산시장대게가격(2)대게가격(4)대게(26)대하(6)꽃게(14)노량진수산시장대게(5)노들수산(2)12Last