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백종원 고구마맛탕 만드는법 아이들간식 레시피 고구마빠스 만들기 고구마요리
아이들 간식으로 고구마맛탕을 만들었어요. 사실 그동안 만들어왔던 간식 레시피와는 다르게 백쌤 스타일대로 만들어봤는데 느낀점은 글 정리후에 말씀드릴께요. 오늘이 한글날이라 나들이 계획 세우셨을텐데 비가 와서 쫌 그러네요. 가을 날씨가 오락가락해서 감기 환자도 늘고 있는데 마스크 잘 쓰고 따시게 옷 입고 다녀야겠어요. 백종원 고구마맛탕은 그동안 만들어 왔던것과는 다르게 색깔이 진한 편이에요. 이유를 생각해보니 고구마를 기름에 튀긴 후에 맛탕 소스에 버무릴 때 식용유를 넣어서인것 같아요. 온도가 올라가면서 설탕이 식용유에 타는듯한 느낌이어서 다른 고구마빠스보다 색깔이 진해요. 맛을 봤을때는 달고나.......
백종원 팟타이 만들기 태국 볶음밥 레시피 팟타이소스 만드는법 태국요리
백종원 레시피로 만든 태국볶음밥! 태국 요리 ”팟타이“는 평소에 종종 사 먹을 정도로 좋아하는 음식이에요. 그런데 백쌤이 팟타이 소스를 간단하게 만드는법을 알려주시더라고요. 사실 집에서 팟타이 만들기는 생각도 못했는데 완전 대박이에요. “팟타이 만드는법” 어렵지 않아요. 백종원 레시피대로 한번 만들고 나면, 이제 소장할 영원 레시피가 되는거죠. 요즘도 엄청 바쁘게 활동하시는데 그래도 요런 영상을 미리 올려 놓으시니, 손쉽게 팟타이 볶음밥을 먹게 되니 감사 인사를 드려야겠네요. [팟타이 만들기] 2인분 기준 숙주 100g 양파 80g 건쌀국수 60g 부추 40g 칵테일새우 40g 건새우 20g 통마늘(간마늘) 20g 청양고추 10g 홍고추.......
간단한 오이반찬 백종원 오이부추무침 레시피 새콤달콤 오이무침 양념 만들기
백종원 레시피로 만든 오이부추무침. 간단한 오이반찬으로 잇님들께 꼭 강추하고픈 초간단 요리입니다. 저녁에는 에어컨을 끄고 잘 만큼 더위가 조금씩 물러나고 있어요. 올해는 어찌나 더웠는지 더위를 타지 않는 저도 땀을 꽤 많이 흘렀어요. 장마가 끝나고나니 이제 채소들이 쏟아지는데 배추와 잎사귀 달린 식재료들은 아직 비싼 편이네요. 열무 1단에 4~5천원. 뭐 여름이 다 지나서 열무 김치가 딱히 필요한건 아니지만 여름철에 못 먹은 아쉬움에 눈길이 자꾸만 그쪽으로 가더라고요ㅎㅎ 죄송합니다ㅠㅠ 야밤에 혼자서 양푼이 비빔밥 한그릇을 뚝딱 비웠답니다. 제가 생각해도 너무 웃겨서 사진을 한장 찍었어요. 사실 어제 늦은 점심을 먹.......
백종원 가지찜 레시피 백종원 가지무침 만드는법 가정식반찬 가지무침양념
백종원 가지찜. 백종원 가지무침. 가지무침 양념만 맛있으면, 그 무엇으로 먹어도 맛있다. 왜냐구? 백종원 레시피잖아~♬ 어제는 폭우로 비를 얼마나 맞았는지... 오늘은 햇빛이 떴다 사라졌다가 반복되는 수요일 아침입니다. 하늘이 금새 회색빛으로 변한것으로 보아 오늘 하루도 오락가락 날씨가 계속 될 것 같아요. 그래도 우리의 마음은 왔다갔다하면 안되겠쥬? 가정식반찬으로 만든 가지무침이에요. 2개에 천원이라니! 가성비 완전 좋은 채소 반찬이기도 하죠. 사실 가지는 구워도 맛있고, 백종원 가지찜처럼 살짝 쪄서 양념장을 올려 먹어도 맛있어요. 저는 동일 가지무침 양념으로 2가지를 한꺼번에 해봤는데 맛이 비슷한것 같으면서도 수.......
