곶감만들기

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2025 곶감 만들기 귀엽고 맛있는 대봉감 반건시 만드는 방법

유스토리아트|2025년 12월 24일|음식정보

매년 이맘때면 감부터 주문하게 되는 이유 매년 겨울이면 아이들의 간식 만들기를 해오는데 대봉감으로 맛있는 반건시 곶감을 만드는 팁 관련해서 포스팅 시작할게요. 매년 겨울이 오면 자연스럽게 감 박스를 찾게 된다. 올해는 내 텃밭에 심어둔 감나무에서 감이 열리길 은근히 기대했는데 아쉽게도 열매가 하나도 열리지 않았다 5년생이라 아직인 듯... 결국 다시 대봉감 박스를 구매해왔는데 올해는 작년보다 가격이 꽤 오른 느낌이다. 예전엔 10kg 한 박스에 30~40개 정도 보통 크기 기준 2만 원 초반이었던 것 같은데 요즘 인터넷에서는 3만 원을 훌쩍 넘는 곳도 보인다. 이쯤 되면 그냥 사 먹는 게 더 이득인가 싶기도 하지만 사 먹으면 편.......

대봉감 보관법 및 효능 곶감만들기 감말랭이 홍시

대봉감 보관법 및 효능 곶감만들기 감말랭이 홍시

대봉관 보관법 대봉감 효능 곶감만들기 감말랭이 홍시 만들기 쬐만한 시골텃밭의 가을걷이가 뭐가 있을까 싶었는데 하루하루가 무척 바쁜 요즘입니다 하나 마무리했다 싶으면 또 하나가 튀어 나오고~~ 차곡차곡 쌓이는 냉동실의 먹거리들 요거 좋아라 해야 하는 건지 모르겠어요 오늘은 대봉감 수확과 대봉감 보관법으로 곶감만들기, 홍시만들기, 감말랭이를 한 이야기입니다 대봉감 홍시, 곶감, 말랭이 만들기 대봉감 100개 참 부지런한 남편은 퇴직 전 시골집에 이것 저것 참 많이도 심어놨습니다 울 시골집은 토양이 참 달아요 뭘 심어도 당도가 높은데 문제는 수분량이 많다는 거랍니다 그러다 보니 밤고구마를 심어도 호박고구마가 되는데 과.......

5박 6일 농촌 일손 돕기 감 따기 고추 따기 체험 활동

5박 6일 농촌 일손 돕기 감 따기 고추 따기 체험 활동

산지 약초 블로그|2025년 11월 11일

♪ 감 따러 가자~~ 감수확 시기가 되면서 지인의 집에서 5박 6일 동안 농촌 일손 돕기 감 따기 고추 따기 농사일을 도와주고 체험도 했었다 10월은 내 일도 바쁜데... 여기저기 농촌 일손 도와준다며 하루가 어떻게 지나가는지 모르게 지내고 있었다 ♪ 감나무에 감들이 풍년이다 ♪ 불멍!! 해가 지면서 기온이 떨어지는 것이 느껴져 불을 피웠다 ♪ 감 따는 도구 장비들 기다란 장대로 감 따는 실력은 것은 수준급이다 ♪ 날씨가 싸늘하다 했더니 논에 서리가 내린 것이 보였다 ♪ 해가 지고 어둑어둑해질 때까지 일을 하고 저녁을 먹고 캠핑카로 돌아오면 저녁 8시 30분 전후가 된다 후다닥 씻고 잠시 뒹굴뒹굴하다가 꿈나라로 가기 바쁘다 ♪.......