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식당 벤치마킹에서 반드시 알아야 할 핵심, 성공과 실패에서 배우는 법

식당 벤치마킹에서 반드시 알아야 할 핵심, 성공과 실패에서 배우는 법

#인공지능상권분석전문가과정33기 #외식업컨셉기획자과정12기 #온라인마케팅MBA27기 #국내콘셉트립 #해외콘셉트립 #벤치마킹투어 #현장학습 식당 벤치마킹에서 반드시 알아야 할 핵심 성공과 실패에서 배우는 법 벤치마킹은 성공한 식당의 비결을 배우고, 실패한 식당의 함정을 피하는 데 중요한 도구입니다. 그러나 잘못된 방식으로 벤치마킹하면 오히려 혼란을 초래할 수 있습니다. 특히, 성공한 식당에서는 약점을 보지 않고 강점만을 찾아내야 하며, 실패한 식당에서는 장점을 무시하고 약점에 집중해야 하는 이유를 이해하는 것이 중요합니다. 1. 잘 되는 식당을 벤치마킹할 때: "강점만 보라" 이유 성공한 식당은 이미 시장에서.......

성공하는 소상공인의 6가지 황금 법칙, 작은 가게로 시작해서 큰 매출과 다점포로, 지속 가능한 성장의 비결

성공하는 소상공인의 6가지 황금 법칙, 작은 가게로 시작해서 큰 매출과 다점포로, 지속 가능한 성장의 비결

#온라인마케팅MBA26기 #인공지능상권분석전문가과정32기 #외식업컨셉기획자과정11기 #국내콘셉트립 1박2일 파주 상권 벤치마킹과 성공학 세미나 다음은 온마26기, AI&상권32기, 컨셉11기 파주 국내 세미나 진행사항을 정리한 내용입니다. 1. 세미나 개요 - 대상: 온마26기, AI&상권32기, 컨셉11기 수강생 - 일시: 2024년 10월 2일 ~ 10월 3일 (1박 2일) - 장소: 원과호 - 파주 헤이리마을 단체 펜션 - 주소: 경기도 파주시 탄현면 헤이리마을길 48-99 - 입실 시간: 10/2 오후 15시, 퇴실 시간: 10/3 오전 10시 2. 일정 3. 추가 정보 - 방 배정: 6인~20명 방 배정 단체 숙박 - 식사 안내: 1시간~1시간 30분 가량 코스로 음식 제공 - 식사.......