이스탄불카이막

터키 자유여행 이스탄불 카이막 맛집 2곳 비교해 봤어요

어느 여행지를 가건 그곳의 인기 먹거리를 맛보는 건, 여행의 한 부분으로 흥미로운 일이다. 터키 자유여행을 계획할 때 구글 맵을 열어 두고, 활동 반경 내에서 '이스탄불 맛집'을 알아보는데 상당히 많아서 놀랐다. 실제로 가보니 예상보다 식당이 훨씬 많았고, 왜 튀르키예를 세계 3대 미식 여행지라고 하는지 이해가 되더라. 난 미식가가 아니라서 먹고 싶고 궁금했던 것 위주로 다녔다. 그중 아침에 따뜻한 짜이(홍차)와 함께 먹은 카이막(Kaymak, 물소 우유로 만든 크림)이 기억에 남는다. 보름간의 일정 중 터키 이스탄불에서 앞과 뒤 일정으로 3박 4일씩 구시가지와 신시가지에 머물렀다. 매일 생각난 건 아니었지만 브런치같.......