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멍게젓갈 만들기 멍게요리 봉지 멍게 손질 멍게무침 만들기 마트멍게손질 멍게젓갈 레시피 멍게비빔밥 레시피 개인적으로 생선은 비려서 별로 안 좋아하는데 향긋한 멍게요리 만큼은 덮어두고 좋아해서 제철이 되면 몇 번이나 사다먹고 여러 가지 요리로도 만들어 먹는다. 그 중에서 밥도둑 반찬으로 좋은 멍게젓갈 만들기 했다. 오래 삭히는 것이 아니라서 멍게무침 만들기 라고 봐도 된다. 향긋한 생물에 고춧가루, 액젓 등을 넣어 가볍게 무치는 거라서 만들기도 쉽고 매콤짭짤하니 멍게비빔밥 레시피 만들어도 되고 반찬으로 먹어도 꿀맛인 맛도리 메뉴다. 껍질이 있는 것은 멍게손질 하기 어렵기 때문에 껍질 제거된 걸로 구입하는데 그래도.......
![[12년 전 오늘] 학동흑진주몽돌해변 퀸크루즈 회식당(멍게비빔밥)](https://img.zoomtrend.com/2026/03/01/1772399198-1393668536819EFBCBF14EFBCBF03EFBCBF01EFBCBF12EFBCBF26EFBCBF26EFBCBF44786451EFBCBF861021530.jpg)
[12년 전 오늘] 학동흑진주몽돌해변 퀸크루즈 회식당(멍게비빔밥)
학동흑진주몽돌해변 퀸크루즈 회식당(멍게비빔밥)
멍게비빔밥 만들기 요리 재료 비빔밥 고추장 양념장
지방질이 거의 없어 해삼, 해파리와 함께 3대 저칼로리 수산물로 꼽히고 있는 멍게는 타우린 등 영양 성분도 많이 있어요. 특유의 향 때문에 호불호가 있는 해산물이지만 회로 먹기도 좋은데요. 야채 듬뿍 넣고 멍게비빔밥 만들기 하면 한 끼 맛있게 든든하게 먹을 수 있습니다. 간장으로 비비기도 하지만 고추장에 새콤한 맛까지 들어가는 비빔밥 양념장 만들어 비벼 먹으면 맛이 좋아요. 야채는 상추, 깻잎, 양상추 등 평소 비빔밥 재료로 많이 사용하는 종류 면 되는데요. 오늘은 양상추와 오이, 당근, 양파 등을 넣고 만들었습니다. 손질된 상태로 파는 경우가 많아 비빔밥 양념장 넣고 쓱쓱 비비면 근사한 한 끼 별미 식사가 되는데요. 봄철.......
안덕면맛집 채우림 사계본점 멍게비빔밥과 보말칼국수의 조화
제주도 여행의 하루가 저물어갈 때쯤, 저희 커플은 화려한 화식보다는 속을 따뜻하게 달래줄 로컬 음식을 찾게 되었습니다. 안덕면 맛집 리스트 중에서 가장 평점이 담백하고 신뢰가 갔던 곳을 골라 저녁 7시가 다 된 시각에 방문했습니다. 산방산 근처 사계리의 조용한 밤공기를 뚫고 도착하니, 어둠 속에서 환하게 불을 밝히고 있는 식당의 모습이 왠지 모를 안도감을 주더군요. 남자친구와 제가 이번 여행에서 가장 기대했던 메뉴 중 하나인 보말과 멍게를 맛보기 위해 설레는 마음으로 차를 세웠습니다. 가게 앞에 도착하자마자 가장 먼저 눈에 띈 건 널찍한 주차 공간이었습니다. 제주도 인기 있는 식당들을 가보면 주차 때문에 곤혹스러운.......
