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서진이네 뚝배기불고기 만들기 소불고기 뚝불 양념 레시피
서진이네 뚝배기불고기 만들기 매주 금요일이면 일과 다 마치고 느긋하게 보는 서진이네2 푹푹 찌는 찜통더위에 지쳐서 보는 아이슬란드의 추운 풍경이라서 더 반가운지도.... 무엇보다 한식을 맛있게 먹는 외국인들 반응 보는 재미가 큰데요. 이번주엔 최우식의 특별 메뉴로 뚝배기 불고기 만들기가 나오더라고요. 우리는 줄여서 '뚝불' 이라고 하는 게 더 익숙하죠? 사실 뚝불... 하면 이 뚝배기에 바글바글 끓여야 제맛이지만 인덕션 환경에 뚝배기에 요리하려면 이 더위에 번거롭습니다. 그래서 웍에 조리해서 뚝배기 불고기 답게 그릇에 담기. 당면 듬뿍 넣은 뚝불을 좋아하는지라... 국물이 다 흡수되었네요. ㅎㅎㅎ 그래서 딸아.......

뚝불 레시피 뚝배기 불고기 만드는법 소불고기 전골
뚝불 레시피 뚝배기 불고기 만드는법 소불고기 전골 저녁시간이 다가오니 어른반찬 보다는 아이반찬이 더 고민이 되시지 않나요. ? 까다로운 두 아이 입맛을 충족해주기 위해 냉장고를 뒤적였더니 불고기 양념해둔 것이 나오네요. 불고기 양념을 넉넉하게 쟁여 두면 갑작스럽게 손님이 찾아와도 겁낼 것이 없지만 저희집은 주로 반찬이 마땅하지 않은날 그대로 볶아 먹기도하지만 오늘처럼 뚝배기 불고기 만드는법도 하고 있어요. 불고기 양념 해둔 것이 있다면 뚝불레시피는 간단합니다. 소불고기 전골이 별다를게 있나요. 집에 잇는 야채 넣고 벗서 들어가면 더 좋고 육수는 멸치육수면 그만입니다. 재료 소불고기 양념 해둔 것 500g dico ( 당.......

