최우식뚝배기불고기

서진이네 뚝배기불고기 만들기 소불고기 뚝불 양념 레시피

서진이네 뚝배기불고기 만들기 매주 금요일이면 일과 다 마치고 느긋하게 보는 서진이네2 푹푹 찌는 찜통더위에 지쳐서 보는 아이슬란드의 추운 풍경이라서 더 반가운지도.... 무엇보다 한식을 맛있게 먹는 외국인들 반응 보는 재미가 큰데요. 이번주엔 최우식의 특별 메뉴로 뚝배기 불고기 만들기가 나오더라고요. 우리는 줄여서 '뚝불' 이라고 하는 게 더 익숙하죠? 사실 뚝불... 하면 이 뚝배기에 바글바글 끓여야 제맛이지만 인덕션 환경에 뚝배기에 요리하려면 이 더위에 번거롭습니다. 그래서 웍에 조리해서 뚝배기 불고기 답게 그릇에 담기. 당면 듬뿍 넣은 뚝불을 좋아하는지라... 국물이 다 흡수되었네요. ㅎㅎㅎ 그래서 딸아.......