술안주요리
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편스토랑 이찬원 고추닭전 레시피 술안주 베스트 닭요리
편스토랑 이찬원 닭전 이천원 고추닭전&초장마요 이찬원닭전 술안주레시피 술안주베스트 닭요리 2024년 10월 11일 방영된 편스토랑에서 소개된 이찬원 닭전 레시피 소개해 볼게요. 과거 1탄으로 소개하셨던 레시피가 정말 인기였더라고요. 안 그래도 한번 만들어먹어야지 했는데 이번에 2탄 레시피로, 매콤한 고추닭전 레시피를 소개하셨길래 얼른 따라해봤어요. 만들어보니 묘하게 중독적인 맛이랄까요? 칼칼한 맛이라 술안주 레시피 필요할 때 딱 좋은 메뉴인 것 같다는 생각이 들었답니다. 청양고추가 들어갔지만 닭전 반죽 속에 파마산치즈가루도 넣기 때문에 약간 고소한 풍미가 나면서 매운맛이 그다지 강하지 않아 조화로운 맛이더라.......
![[생계형 요리] 콩나물오징어볶음](https://img.zoomtrend.com/2024/08/13/637081c4-6c66-533a-8a44-7562b8a58130.jpg)
[생계형 요리] 콩나물오징어볶음
#콩나물오징어볶음 재료 오징어 3개, 바지락, 콩나물 반봉지, 대파, 양파, 청양고추, 간마늘 2큰술, 고추가루 3큰술, 고추장 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 맛술2큰술, 간장 2큰술, 참치액젓 1큰술, 생강조금, 산뽕액기스 1큰술 오징어 조금 작은 사이즈 3개 세일하길래 겟 뭐해 먹을까 고민하다가 집에 콩나물도 있어서 같이 볶볶하기로~ 1. 오징어 씻어서 적당한 사이즈로 자르기 귀찮아서 가위로 툭툭자름 ㅋ 2. 양념 만들기 간마늘 2큰술, 고추가루 3큰술, 고추장 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 맛술2큰술, 간장 2큰술, 참치액젓 1큰술, 생강조금, 산뽕액기스 1큰술 섞섞 3. 대파 크게 썰어서 파기름 내기 4. 파향 올라오면 오징어, 바지락 넣고 볶볶 5. .......
