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샌드위치 레시피에 적합한 감자샐러드 만들기
RECIPE / 홈카페.간식 글 . 사진 by 유나스테이블 * 나는 아버지와 많이 다르다고 생각했다. 하지만, 어느 순간 나는 아버지 입맛을 똑 닮아가고 있다. 어렸을 적에는 그렇게 싫어했던 떡, 그리고 손이 잘 안 갔던 빵인데 지금은 떡순이, 빵순이라고 해도 될 정도로 이를 좋아한다. 점심 혹은 저녁으로 샌드위치를 만들어 먹는 건 1주일에 2-3번 정도는 된다. 그래서인지, 요즘은 샌드위치 속 재료에 대해서도 더 신경 쓴다. 내가 좋아하는 것 중 하나가 감자 샌드위치이다. 감자샐러드로 속을 채운 요리인데 부드러우면서도-담백 그리고 고소한 맛까지 식빵과 잘 어울리는 것은 물론, 포만감까지 좋다. 일반 감자샐러드와 다른 점 오늘 소개하는.......
지중해식 감자샐러드 만들기 w. 맥케인 포테이토 펍스 감자튀김
본 포스팅은 해당업체로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받아 작성한 후기입니다. 지중해식 감자샐러드 만들기 w. 맥케인 포테이토 펍스 감자튀김 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 맥케인 감자튀김 종류별로 만나보면서 다양하고 맛있게 맛보고 있는데요. 그 중에서도 동글동글~ 황금빛 바삭고소한 포테이토 펍스를 빼놓으면 섭섭하죠~ :) 포슬포슬하게 잘게 다진 감자를 한입에 쏙! 더욱이 요건 아이들이 더 좋아하는 것 역시 안. 비밀인데요. 집에서 영화를 보면서도 간단하고 맛있게 즐길 수 있는 감자 간식이라 애정하는 제품이랍니다. 에어프라이어에 간단하게 돌려주기만 하면 겉바속촉으로 맛볼 수 있는데요~ 저는 그대로도 맛있게.......
감자샐러드 만들기 감자계란샐러드 감자 에그샐러드 만들기
감자샐러드 만들기 감자 에그샐러드 만들기 감자계란샐러드 만들기 장을 보면서 감자가 신선하고 좋아서 넉넉하게 사다두고 요리해먹고 있는데요. 오늘은 아이들 반찬 겸 간식으로 감자샐러드를 준비했습니다. 쪄서 먹고 구워서도 먹곤하는데 그중에서도 고소하고 부드러운 샐러드는 넉넉하게 만들면 다같이 퍼먹게 만드는 맛이죠. 감자는 포슬포슬 쪄서 먹기좋게 으깬 후 준비하고 텁텁하지 않도록 삶은 계란은 흰자와 노른자를 분리한 후 마요네즈 듬뿍 넣고 버무리면 아이 어른 모두 즐기는 맛 완성입니다. 아이들 간식으로 모닝빵이나 식빵 사이에 감자 에그샐러드 듬뿍 넣어 샌드위치로 먹어도 좋고 그대로 먹어도 맛있습니다. 오이와 당근.......
포슬포슬 감자샐러드 감자계란샐러드 만들기
RECIPE / 샐러드와 스프 글 . 사진 by 유나스테이블 * 흔히 감자샐러드라고 하면 으깬 감자샐러드를 생각한다. 어렸을 적 엄마가 자주 만들어 주셨던 요리도 그러했고 식당 밑반찬으로 나오는 것도 그러했다. 어린 시절 자주 가던 피자집에 있던 샐러드바에서도 감자샐러드는 늘 으깬 형태로 나왔다. 으깬 것도 좋지만, 나는 으깨지 않은 포슬포슬한 식감을 그대로 간직한 감자샐러드를 더 좋아한다. 씹는 식감이 있어서 그런지, 이렇게 먹으면 포만감이 더 좋다. 무엇보다 식사를 한 것 같은 기분이 드니, 식사 대용으로 먹어도 괜찮다. 얼마 전 그릭요거트 한 통을 샀다. 욕심을 부려 대용량으로 산 것이 실수였다. 남편은 유당불내증이 있어 요.......
