반찬레시피
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오이지무침 만드는 법 오이반찬 레시피 밑반찬 종류
오이지무침 만드는 법 오이 반찬 레시피 오이지무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 오이지를 한번 담아 놓으면 쉽게 변질이 되지 않아 두고 먹기에 좋아요. 작년에 담아놓았던 오이지가 아직도 남아서 오랜만에 생각이 나서 오이지 요리로 간단한 밑반찬 종류 레시피를 만들었어요. 오이지는 꼬들꼬들한 식감이 좋고 간단한 양념으로 맛을 낼 수 있어요. 마트에 가도 오이지가 나와 있어서 간단한 오이 반찬으로 만들어 드시기에 좋아요. * 재료 * 오이지 3개 500g → 수분 제거 후 310g, 쪽파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 0.7큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1. 오이지 준비하기 오이지는.......
빨간 콩나물무침 레시피 만들기 콩나물반찬 만드는 법 콩나물 삶는시간
콩나물무침레시피 콩나물반찬 콩나물무침 만들기 콩나물무침 만드는 법 콩나물삶는시간 아삭아삭하고 비린내 없이 콩나물무침 만드는 법 원한다면 무엇보다 콩나물 삶는시간 체크를 잘 해야 한다. 너무 오래 삶으면 물러지고 덜 삶으면 비린내가 난다. 아삭하게 잘 삶았다면 고춧가루, 국간장, 참기름 등을 넣고 조물조물 무치면 빨간 콩나물무침 레시피 만들 수 있다. 아삭하고 매콤하게 콩나물무침 만들기 해서 고추장 넣고 참기름 쭉 둘러 비빔밥 만들어 먹으면 다른 반찬 없이도 밥 한 그릇 뚝딱! 물가 비싼 요즘 가성비 만점의 콩나물반찬 레시피다. 재료 굵은 콩나물 380g (손질후) 삶을 때 : 소금 1스푼 양념 : 고춧가루 2.5스푼, 국간장.......
간장 감자조림 만드는 법 쫀득한 감자조림 레시피 감자 요리 반찬
감자간장조림 감자조림만드는법 감자조림레시피 감자반찬 이제 슬슬 햇감자도 나오기 시작해서 감자요리 자주 만들어 먹고 있다. 간식거리 만들 때도 좋지만 간장 넣고 달콤짭짤하게 간장 감자조림 레시피 만들면 아이들이 좋아하는 감자반찬 하나 만들어진다. 그냥 만들면 푸석푸석하지만 조청을 넣고 바짝 조리면 젤리처럼 쫀득한 감자조림 만드는 법 가능해진다. 수분을 빼서 조리는 것이 핵심인데 아이들도 쫄깃한 식감이 좋아서 한 접시 금방 싹 비운다. 재료 감자 2개 손질 후 360g 1차 양념 : 조청 4스푼 2차 양념 : 양조간장 2.5스푼, 맛술 2스푼, 참기름 0.5스푼 → 섞기 통깨 솔솔 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 작은 반찬통 1통 분량 / .......
집반찬 레시피 진미채 고추장무침 만들기 밑반찬
진미채 고추장무침 만들기 냉장고에 늘 쟁여놓고 비상식량으로 만만한 거... 저한테는 진미채가 그중 하나인데요. 씹는 맛도 있고 맛있고 만들기도 쉬운 만만한 집반찬... 밑반찬 류 이렇게 진미채 고추장무침 으로 매콤달콤하게 만들어도 맛있고... 가끔 간장양념에 장조림 하듯 진미채볶음 만들기 해도 맛있잖아요. 씹는 식감이 살아있길 바라면 요렇게 진미채 무침으로 부드러운 게 좋을 땐 조림으로 만들기 해도 언제든 맛있는 진미채.. 사실 입 심심할 때 그냥 한 줌 들고 먹을 때도 있는...ㅎㅎㅎ 그래서 비상식량같은 진미채인데요. 오늘은 이 진미채가 조금 남았길래 후다닥 만들면서 정말 간단하게 집반찬 만들기 하는 법. 진미채 고추.......
