두부강정 만드는 법 두부강정 소스 만들기By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 5월 19일 | 다이어트#두부강정 #두부강정만들기 #강정 #강정만들기 #두부강정만드는법 #두부요리 #두부강정소스 #강정소스 #강정소스만들기 이번에는 맛있는 두부요리 하나 소개해볼게요. 바로 두부강정 만들기인데요. 강정이라고 하면 닭강정부터 떠오르는데요. 그 소스맛을 두부에 입힌거라 보면 됩니다. 두부는 부드럽기 때문에 썰어서 굽기만하면 아무래도 소스에 버무릴때 부서지기 쉽죠. 그래서 수분 뺀 두부에 전분가루를 묻히고 튀기는 과정을 해줘야해요. 기름을 많이 넣고 튀기는건 아무래도 좀 부담스럽죠. 그래도 두부강정만들기는 일반 부침 보다 기름을 조금만 더 넣어서 튀기듯 굽는거라 크게 부담도 덜해요. 겉은 바삭 쫀득하면서도 속은 부드러운 두.......두부강정만들기(5)강정소스만들기(1)강정소스(3)두부강정만드는법(5)강정(3)두부요리(100)두부강정소스(5)강정만들기(2)두부강정(7)
