장신영순대튀김레시피
포스트: 1
Posts
1 post
장신영 순대튀김 소스 만들기 에어프라이어 순대 요리
#순대튀김 #순대에어프라이어 #순대요리 #순대소스 순대는 그냥 먹어도 맛있는데요. 저는 워낙 좋아해서 안 찐 걸로 마트나 온라인에서 구매해서 사다가 집에서 쪄서 먹고는 합니다. 또는 볶음 등 요리로 만들어 먹기도 하는데요. 이번에는 장신영 님이 소개한 순대튀김을 따라서 만들어봤어요. 분식집에 가면 순대를 튀겨서 소스를 발라서 떡꼬치처럼 파는 곳이 있긴 하지만요. 그건 기름에 넣고 튀기는 건데 이번 순대 튀김은 에어프라이어를 이용해서 만들어요. 에프에 마늘과 고추까지 같이 넣고 구운 후 소스까지 같이 찍어서 먹으니 너무 맛있네요. 튀김을 만들 땐 튀김 반죽을 묻혀서 만드는데 에프에 구울 땐 전분가루와 약간의 기름에만.......
