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인류의 요리 역사 이야기(26) 취두부로 유명한 소흥시
절강성의 소흥시는 소흥주로 유명하고, 중국 현대문학의 선구자이며 사상가인 루쉰의 고향입니다 또한 백범 김구 선생이 일본 헌병의 추격을 피하여 도망을 가던 중간 도시이기도 합니다 루쉰의 고향 옛 집(魯迅故里)에 대하여는 오래 전에 포스팅을 한 적이 있으므로 여기서는 다시 생.. tag : 취두부, 소흥주, 소흥시, 루쉰 로신, 루신의 고향마을, 阿Q정전, 孔乙己, 가정식 요리
