깻잎나물레시피
Posts
3 posts
깻순나물무침 레시피 간단하게 만들어도 맛있어요
깻순나물 깻순나물 레시피 깻순나물무침 레시피 엄마가 드시고 싶다고 하셔서 마트에 가서 깻순 2봉지를 사왔어요 어린깻잎으로 만들어서 먹는 향긋한 나물 나물 반찬들 중에서도 특히나 간단하고 그 향과 맛이 대단한것 같아요 깻잎은 건강에 좋으니까 이것 또한 우리의 밥상에 올려보면 좋겠죠? 깻순나물무침 할 때 저는 참치액젓을 넣어요 사실 참치액젓의 맛과 향을 별로 좋아 하지 않아서 나물 종류에 특히나 이런 훈연의 향이 들어 가면 맛이 있는 것들이 있어요 깻순나물이 그 중에 하나라서 참치액젓의 향만 조금 추가 해줄 예정입니다 그리고 대파채소액은 제가 나물반찬 할 때 훈연 향 넣는데 쓰는건데 쓰시는 분들이 많이는 안계시니.......
깻잎나물볶음 참치액 레시피 깻순볶음 깻순나물 만들기
깻잎나물볶음 참치액 레시피 깻순볶음 만드는 법 깻순나물 만들기 배달 전문점 [한쌈한쌈] 2, 3호점을 8월 한 달에 두 개나 오픈하느라 바빠서 한동안 시골살이를 못 갔는데요. 1박 2일 짬을 내서 엊그제 다녀왔는데요. 텃밭에 깻잎도 무성히 자라서 어린 깻순을 한 자루 따 와서 어제 몇 차례 나눠 삶아서 두고 먹을 걸 냉동해 두었는데요. 앞으로 몇 번은 더 따서 삶아서 얼려서 1년 내 두고 먹을 건데요. 깻잎나물볶음 좋아해서 아침에 한 냄비 볶아서 신랑 아침상에 내줬더니 맛있다며 잘 먹었습니다. 저도 작업실 가져 나와서 스텝들이랑 점심에 먹을 건데요. 볶으면서 간을 봐서 맛있게 볶아진 건 확인했지요. 깻잎나물볶음 레시피 1큰술 :.......
깻잎순볶음 만들기 깻잎나물 깻순나물 레시피
깻잎순볶음 만들기 깻잎나물 깻순나물 레시피 시골은 이맘때 깻나무를 베어서 깨를 털고 말리고 합니다. 지역에 따라 벌써 다 한곳도 있고, 깨를 볶아서 기름을 짜기도 하고요. 셋째 시누님도 들깨 나무 베어서 깨 털기 해서 팔 아프다고 하시던데, 들기름 짜서 자손들 나눠 주고 싶어 하시니 시골은 일이 끝이 없습니다. 그래서 내년에는 심지 말라고 신신 당부를 했는데 어른들 마음이 또 그렇지가 않습니다. 들깻잎은 큰 거는 쌈용으로 따기도 하는데, 어린잎은 깻순이라고 해서 삶아서 나물을 만들기도 하는데요. 깻잎순볶음 만들기 하면 향도 좋고 나물반찬 한 가지가 되어서 저도 최근에 두 번 볶아 먹었습니다. 깻잎순 따서 삶아서 어려 두.......
