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MBC 전국1등 치킨 후보 등판! 서울 대구 광주 맛집 레전드 분석
치킨 공화국 대한민국의 진정한 승자는 누구일까? 대한민국에 등록된 치킨집만 무려 5만 개에 달한다는 사실, 알고 계셨나요? 이 수많은 선택지 중에서 진정한 '최고'를 가려내기란 결코 쉬운 일이 아니죠. 최근 MBC '전국1등' 방송을 통해 공개된 치킨 맛집 데이터가 큰 화제를 모으고 있습니다. 단순히 이름만 유명한 곳이 아니라, 지역의 자존심을 걸고 등장한 진짜 실력파들이라 더욱 눈길을 끄는데요. 오늘은 서울의 육즙, 대구의 마늘, 그리고 광주의 전통시장 손맛까지 아우르는 1. 대구의 자존심, 알싸한 마늘의 마법에 빠지다 치킨의 성지라고 불리는 대구에서 올라온 후보는 바로 '의성 마늘치킨'입니다.......
위즈웰 전기 튀김기로 팽이버섯튀김 다시마튀각 닭요리 시장 옛날통닭 만들기
위즈웰 전기 튀김기로 다시마튀각, 팽이버섯튀김을 만들었다. 뭐든지 넣기만 하면 바삭한다. 식감의 튀김이 완성되다니! 그저 놀라울뿐이다. 이왕 만드는거 이번에는 튀김의 끝판인 닭요리에 도전했다. 시장통닭이라 불리우는 옛날통닭 만들기도 어렵지 않게 뚝딱 완성되었다. 이렇게 위즈웰 튀김기와의 인연이 깊어지니, 우리집에는 풍성함이 더해졌다. 물론 반찬값과 간식비도 꽤 줄어들어 기분까지 좋아진다. 잇님들 안녕하세요~ 추억의 음식 시장통닭 등장에 깜짝 놀라셨죠?집에서 옛날통닭 만들기 어렵지 않.......
대구 두류 젊음의 거리 치킨 맛집, 닭동가리 광장코아점 : 치킨의 성지 대구의 대표 프랜차이즈
대구 두류역 7번 출구에서 연결되는 '두류 젊음의 거리' 그 거리 한복판에 위치한 치킨집으로 현지인이 추천한 집이고, 같이 왔다. 외관부터 내부, 메뉴판까지 레트로 갬성 충만하고 '치킨'이 아닌 '통닭'이란 단어를 쓰고 있는 정겨운 곳이다. 80년대 포차 갬성을 입혔다고 한다. 전국에 40개가 넘는 매장을 둔 프랜차이즈로서 치킨의 성지인 대구에 본점을 두고 있다고 하니 치킨이 뭔가 남다르지 않을까 하는 기대를 안고 입장한다. 통닭은 후라이드, 양념, 마늘이 있으며 후라이드와 양념으로 한 마리씩 주문한다. 치킨은 뼈를 잡고 살을 뜯어먹어야 제맛이긴 하지만 때로는 우아하게 먹고 싶을 때가 있다. 20.......
순천 풍덕동 정통 치킨 맛집, 춘천 통닭 : 맛있고 양많은 반반 치킨
홀로 등산 여행 중, 순천역 근처에 숙소를 잡았다. 땀도 많이 흘렸고, 밥 생각이 별로 없어서 치맥이나 달려볼까 싶어서 찾아봤더니 가장 가까운 곳에 있는 이 집이 필자의 레이다에 걸렸다. 그 외에도 주변에는 각종 프랜차이즈 치킨집도 많았지만 이왕이면 로컬 치킨집을 경험해 보는 것도 여행의 재미가 아니겠는가. 4인 테이블 2개, 2인 테이블 2개. 매장은 아담하다. 분위기도 맛도 여기서 현장에서 먹는 것이 좋을 것 같은데 걍 편맥 사서 숙소에서 편하게 먹자. 치킨은 후라이드와 양념 2종 밖에 없다. 뭔가 전문성이 느껴진다. 그리고 다행히 반반 메뉴가 있다. 아예 반 마리도 파는구나. 후라이드 21,000원에 양념이 23,000원이라면 반.......
