핑크단무지

비트 무절임 만들기 냉면무 무채김치 김밥단무지

비트 무절임 만들기 냉면무 무채김치 김밥단무지 좋은 아침입니다. 주말 최고의 더위에 잘들 지내셨는지요? 신랑 서울 출근하는데 데려다주고 다시 시골살이 댕댕이들과 있습니다. 텃밭의 채소들도 물이 부족해서 그런지 더디 자라서 긴 호수 끌어다가 물 주기를 하고는 시골은 새벽부터 일하고 낮에는 더위 때문에 꼼짝 못 한답니다. 오늘 요리는요~ 하우매니네 떨어지지 않게 만들어 놓는 핑크단무지 겸 무절임 만들기 알려드립니다. 단무지를 대신해서 김밥에 넣어도 이쁘고, 냉면 무, 고기 먹을때 쌈 싸 먹기도 좋고 핑크 색감이 이뻐서 자주 만듭니다. 비트가 제철은 아니지만 저장해 놓은 것도 나오고 저는 한바탕 말려서 비트차로도 먹고.......