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여름 배추김치담그는법 배추겉절이만드는법 알배기배추 겉절이 배추김치양념 알배기 배추겉절이 만드는 법 배추겉절이양념 여름에는 푹 익은 김치보다는 배추김치겉절이 아삭하게 먹고 싶어진다. 특히 남편이 봉스표 알배기 배추겉절이 만드는 법 좋아해서 떨어지기 바쁘게 새로 담아먹고 있다. 여름에는 배추겉절이 양념 만들 때 매콤하면서도 조금 달짝해야 맛있어서 배추김치 양념 만들 때 조청을 조금 넣어서 버무렸다. 작게 잘라서 맛김치처럼 담아도 되지만 쭉쭉 찢어서 담으면 밥 위에 척 걸쳐서 먹어도 좋고 김치찜이나 찌개 끓일 때도 편하다. 재료 통배추 1포기 (1.5kg) 절일 때 : 천일염 180ml, 물 약간 김치풀 : 다시마육수 250ml, 밀.......
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