대전두부두루치기
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백패커2 두부두루치기 백종원 두부두루치기 레시피 백종원 대전 두부두루치기 만들기 백종원 두부요리 이번 백패커2 에서는 수도권 철도차량 정비단을 방문하셨죠~ 오래간만에 게스트로 유리님이 나오셔서 반갑더라고요 ^^ 이번 미션 의뢰인은 열차 정비를 위해 무더운 여름에도 땀 흘리며 고속철도를 책임지는 직원들을 위해 열차가 정차하는 전국의 대표 음식을 만들어 달라고 요청하셨는데요 대구 냉채소스 닭튀김, 부산 오이미역냉국 강릉 곤드레감자밥, 전주 콩나물잡채, 대전 두부두루치기가 선정되었는데요 ~ 저는 이번에 대전 두부두루치기를 만들어보았답니다 백패커 2 백종원 대전두부두루치기는 180인분 분량인데요 저는 3-4인분 분량.......
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백패커2 두부두루치기 레시피 백종원 두부두루치기 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 어제 백패커2에서는 백패커팀이 열차를 타고 이동하는 모습이 나왔었어요. 이유인즉 KTX 정비를 하시는 분들을 위한 미션이 주어졌기 때문이에요. 전국 맛일주 편으로 지역의 대표 요리를 만들어 주셨는데요. 강원도 곤드레 감자밥, 냉채소스가 올려진 대구 치킨, 미역오이냉국, 백패커 대전 두부두루치기 레시피, 콩나물 잡채를 보여주셨어요. 180인분이 워낙 대량이라 큰솥에 층층이 8층으로 탑을 쌓아서 재료를 넣고 졸여주셨어요. 양파 - 두부 - 대파 - 두부 - 모둠해물 두부 - 해물 - 대파 이렇게 8층 탑을 만들어 주셨는데요. 이렇게 만든 이유가 두부.......
