Posts
345 posts
팽이버섯 덮밥 볶음 버섯덮밥 만들기 팽이버섯요리
팽이버섯 덮밥 버섯덮밥 만들기 팽이버섯요리 버섯요리 팽이버섯볶음 팽이버섯손질 봉스 레시피 블로그 메뉴 중 가장 히트였던 메뉴라고 하면 단연코 팽이버섯덮밥 레시피 아닌가 싶다. 블로그에 올렸을 때 인기가 정말 많아서 다양한 변형 레시피로도 나오고 십 년 전에 요리책 낼 때도 표지를 차지했을 만큼 인기쟁이 팽이버섯요리 레시피 중 하나였다. 요즘도 그냥 간장계란밥이 너무 성의없이 느껴지거나 식감을 더하고 싶을 때는 팽이버섯으로 버섯덮밥 만들기 한다. 간장소스 넣어 짭짤하게 팽이버섯볶음 만들고 밥 위에 얹은 후 계란 노른자 한 알 톡! 5분도 안걸려서 만들 수 있는 간단한 요리인데 맛도 좋고 가성비까지 좋아서 혼밥 메.......

새송이버섯 요리 들깨 버섯무침 만들기
새송이버섯 요리 들깨 버섯무침 만들기 새송이버섯을 한 봉지 사 놨었는데요. 두툼하게 썰어서 버터나 올리브오일에 구워서 소금 살짝 뿌려 먹어도 맛있고 썰어서 볶아 먹는 방법도 있는데요. 어떤 요리를 할지 생각하지 않고 샀어도 다양한 요리로 만들 수 있어서 자주 사는 버섯 종류에요. 아침 반찬으로 가볍게 만들 수 있는 버섯요리 만들었는데요. 새송이버섯을 전자레인지에 쪄서 수분 빠지게 해서 무치면 쫄깃한 식감이 꼭 고기 같은데요. 들기름과 들깨가루를 넣어서 구수한 맛으로 무쳤더니 자극적이지 않고 좋았습니다. 버섯 요리 다양한데 데쳐서 무치거나, 볶거나 찌개나 국에 넣는 방법이 많은데요. 전자레인지를 활용한 새송이버섯.......

표고버섯볶음 황금 레시피 표고버섯 요리 반찬거리
표고버섯요리 반찬거리 표고버섯볶음 황금레시피 표고버섯볶음 레시피 버섯볶음 레시피 버섯요리 씹었을 때 쫄깃쫄깃한 식감도 좋아하지만 은은한 향이 좋아서 표고버섯요리 반찬거리로 자주 만드는 편이다. 사실 우리집에서는 버섯요리 좋아하는 사람이 아무도 없는데 나만 버섯볶음 레시피 좋아해서 종류별로 만들어 먹고 있다. 새송이나 느타리 같은 경우엔 향이 크게 없어서, 팽이버섯은 이에 자꾸 끼어서, 표고버섯볶음 레시피 쪽을 더 자주 만들어 먹는 것 같다. 간단하게 만들려면 굴소스 한 바퀴 휘 돌려서 볶아도 되지만 조미료의 향이 버섯향을 해칠까 싶어서 나는 간장양념을 만들어서 표고버섯볶음 레시피 만들어 먹고 있다. 당근이.......

들깨 느타리버섯볶음 레시피 들깨볶음 느타리버섯요리
들깨느타리버섯볶음 느타리버섯볶음 레시피 느타리버섯들깨볶음 느타리버섯요리 들깨요리 버섯볶음 레시피 느타리버섯요리 만들 때마다 물기가 너무 많이 나와서 고민이었는데 들깨가루를 더해서 볶으니 버섯에서 나온 물기를 싹 흡수해서 딱 좋은 정도의 촉촉함이 만들어졌다. 평소에 들깨요리 좋아해서 들깨 느타리버섯볶음 레시피 역시 정말 맛있게 접시를 싹싹 비웠다. 꼭 느타리버섯들깨볶음 레시피 아니더라도 다른 버섯볶음 레시피 만들 때도 같은 방법으로 하면 물기 없이 구수하게 만들 수 있을 것이다. 나는 워낙에 버섯요리 좋아하고 들깨가루도 좋아하다보니 만들자마자 접시를 싹 비웠는데 이건 차갑게 식혀서 먹어도 맛이 변하지 않.......


