쌈배추겉절이
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배추겉절이 만들기 간단 레시피 알배추 겉절이 양념
배추겉절이 만들기 배추겉절이 레시피 알배추 겉절이 양념 3월이면 작년 수확한 채소들 처리를 해야 할 시기~ 겨우내 임시 비닐하우스에 넣어 둔 배추와 양배추 급 높아진 온도에 상하기 시작했어요 후딱 손질해 알배기 배추겉절이를 만들었답니다 김장김치도 듬뿍인데.... 그래도 김장김치와의 맛의 차이가 있기에 간혹 먹는 겉절이 요것이 또 입맛 확실히 잡아주죠 배추겉절이 레시피 (계량단위 : 밥 숟가락) 알배기 배추 4통 쪽파 한 줌 대파 2대 양파 2개 고춧가루 12스푼 까나리액젓 4스푼 멸치액젓 4스푼 다진마늘 4스푼 매실청 4스푼 통깨4스푼 생강가루 4꼬집 소금 적당량 배추 절임 굵은소금 4줌 작년 배추가 좀 거시기했죠 속이 차기도.......
