죽 만드는법

버섯 야채죽 끓이는법 버섯죽 만드는법

@ 야채죽끓이는법 버섯 야채죽 끓이는법 야채죽 만드는 법 버섯죽 만드는법 버섯죽 © 글, 사진 / 윤스 소화가 안되거나 입맛이 없을 때 또는 식사하기 어려울 때 만들게 되는 메뉴가 죽인데요. 푹 끓여 쌀알이 퍼지게 끓이면 목 넘기기 좋은 상태가 되지요. 컨디션이 안 좋을 때도 찾게 되는 메뉴이지만 바로 만들어 호호 불면서 먹는 죽 한 그릇은 참 별미이기도 하죠. 오늘은 냉장고 채소 다져서 넣어 별미 야채죽으로 소개해 볼게요. 쌀은 주로 멥쌀이나 찹쌀로 만들게 되는데 오늘은 멥쌀로 만들었고요. 30분 정도 불린 후 참기름에 볶아주고 다진 채소, 표고버섯 넣어서 끓여주면 완성이랍니다. 이때 중요한 건 물의 비율이에요. 대략 쌀 1 .......