순한 맛

두부 청국장맛있게끓이는법 청국장찌개 레시피

@ 두부 청국장맛있게끓이는법 청국장 맛있게 끓이는법 청국장끓이는법 두부청국장 레시피 청국장찌개 끓이는법 두부 청국장찌개 레시피 © 글, 사진 / 윤스 소고기나 돼지고기를 넣거나 무, 김치나 순두부, 바지락, 시래기를 부재료로 넣어 끓이는 방법의 청국장 레시피까지 다양하게 소개했었는데 오늘 소개하는 것처럼 순한 맛으로는 소개한 적이 없더라고요. 오늘 소개하는 청국장은 콩 본연의 맛을 느끼기 좋은 레시피인데요. 고춧가루 사용하지 않고 재료들을 볶지 않고 육수에 차례로 넣어 끓여주는 방법이랍니다. 순한 맛이 매력적인데요. 고기나 고춧가루, 김치 등이 들어간 게 좋다면 다소 맹맹하다 느낄 수 있지만 순한 맛으로 즐기기에.......