중력분

중력분 스콘만들기 생크림 플레인 스콘 레시피

@ 플레인스콘 만들기 생크림스콘 만들기 중력분 스콘만들기 스콘 레시피 © 글, 사진 / 윤스 오랜만에 스콘이 먹고 싶다는 요청. 그렇지 않아도 파스타 만들까 하고 구입한 생크림이 있었는데 귀찮다고 자꾸 미루고 있던 터라 잘 되었다 싶었죠. 요거트만 더해 플레인스콘으로 구워보았어요. 간단 베이킹이지만 굽고 있는 내내 고소한 향으로 행복함을 주는 시간이에요. 생크림은 차가운 상태로 사용하고요. 평소에는 강력분, 박력분 섞어서도 쓰고 강력분만 사용해서 만들기도 했는데 오늘은 중력분 사용하는 레시피로 전해 보아요! 아무래도 간단한 홈베이킹일 때는 구하기 쉽고 좀 더 편하게 사용하기 편하죠. 가루 체 쳐주면 공기가 함유되어.......