감자계란국 끓이는법

계란국 끓이는법 감자계란국 레시피

@ 계란국 끓이는법 계란국끓이는법 감자계란국 레시피 감자계란국 끓이는법 계란감자국 © 글, 사진 / 윤스 부드러운 계란국에 담백한 감자를 넣어 주면 식감과 영양도 좋을뿐더러 포만감 있어 든든하게 먹을 수 좋더라고요. 다른 거 없이 이 한 그릇만 먹어도 좋죠. 물론 밥 말아 먹어도 맛있는 국이고요. 속 편하고 부드러워 아침국으로도 추천합니다. 멸치육수에 감자 넣어서 부드럽게 익혀주고요. 팔팔 끓는 육수에 약간 높은 위치에서 빙둘러 풀어 놓은 달걀물을 둘러 익혀주면 되는데요. 이때 달걀에 참기름 소량 넣어서 풀어 끓는 육수에 넣어주면 비린내 없이 고소한 달걀국이 완성된답니다. 간단한 레시피이지만 소소한 팁들이 있으니 참.......