매콤한 국물

닭볶음탕 만드는 법 매콤 닭볶음탕 레시피

고기반찬이 먹고 싶은 날~ 쌀쌀한 날씨에는 매콤하고 칼칼한 국물과 함께 야들야들 맛있게 익은 닭볶음탕이 먼저 생각이 납니다. 그래서 오늘 저녁에 닭볶음탕으로 결정입니다. 매콤한 국물 맛에 푹 끓였기에 닭살에 감칠맛이 베어져 언제나 맛있어요. 양념에 조려진 감자까지 먹어준 뒤 남은 국물을 밥에 올려 쓱쓱 비벼주면은 밥 한 공기 뚝딱입니당^^ 볶음용 닭 한 마리에 냉장고 안에 감자와 양파만 있어도 돼요. 매콤 칼칼 양념장과 함께 이븐 하게 끓여주면 레시피도 끝! 간단하쥬~ 비법은 특별히 없지만 껍질을 제거하고 끓는 물에 한번 데쳐 헹궈주면 맛이 깔끔해요. [재료] 볶음용 닭 1마리 감자 2개, 양파 1/2개, 당근 1/3개 대파 1/2개.......