닭가슴살 스테이크

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닭가슴살 스테이크 만들기 치킨스테이크 만들기 닭가슴살구이 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 닭가슴살 요리로 치킨스테이크를 만들었어요. 닭고기를 밑간을 한 후 후라이팬에 오일 살짝 두른 후 구워주고 소스를 만들어서 부어주면 되고 가니쉬로 과일이나 채소를 곁들이면 한 끼 식사 메뉴로 드시기에 좋고 밥이랑 함께 드셔도 좋아요. 닭가슴살을 그대로 사용하면 익는 시간이 많이 걸리고 약간 퍽퍽하니 포를 뜨듯이 반으로 잘라서 펴준 후 칼집을 내주고 구워주면 돼요. 완성 후에는 시판되는 소스를 뿌려주셔도 되고 저는 시판 데리야끼 소스에 물과 맛술을 넣고 만들었어요. * 재료 (1인분) * 닭가슴살 2조각 250g, 소금, 후추, 올리.......