소고기 간장 볶음

소고기 소보로 만들기 다진 소고기 간장 볶음 요리

#다진소고기요리 #다진소고기 #다진소고기볶음 #소고기소보로 #소고기볶음 #소고기간장볶음 달달한네뜨입니다. 평소에 자주 만드는 소고기 소보로를 소개해 드리려고 해요. 고기를 국물이 없도록 고슬고슬하게 볶는 걸 소보로라고 하는데요. 소고기 다짐육을 활용한 요리에요. 다진 소고기에 밑간을 해서 볶아주면 다용도로 활용하기 좋은 메뉴가 됩니다. 다진 소고기는 고추장에 볶기도 하지만, 이렇게 간장에 볶으면, 어린아이들도 밥 위에 올려서 기름 살짝 둘러서 비벼주기에도 좋고, 밥에 넣고 뭉치면 주먹밥, 국물 있는 요리에 고명으로 올려도 좋고, 정말 다양하게 활용하기에 좋아요. 소고기 다짐육에 밑간을 하고 수분이 날아갈 때까지.......