텔로미어 검사

고기 끊기 한 달 챌린지 중 (페스코 식단)

갑상선 질환 및 얼마전 텔로미어 검사 결과, 아무래도 붉은고기를 좀 줄이고 생선위주로 식단을 바꿔봐야겠다는 결론을 내렸다. 완전 고기를 끊는 것은 아니고 한 달 안먹고 한 달 먹고~ 이렇게 번갈아서 식단을 전개하면서 섭취빈도를 좀 줄여보려는 계획 그렇게 한 달간 정말 오랜만에 다시 페스코 식단에 도전하게 되었다!!!! 근데 이게 참... 혼자 먹기는 쉬운데 남편이랑 같이 하는게 쉽지 않네;; 은근 아무거나 그냥 대충 잘 먹는 내스타일과 먹는 것에 의미부여를 많이하는 줄리엔의 스타일이 달라서 ㅋㅋㅋ 요리에 신경을 많이쓰게 되었다 먹은거 모음집 가자미 구이는 그냥 굽기만해도 맛있는데, 여기에 약간 타르타르소스를 만들어서 (.......