돼지앞다리구이

처음 파채 만들어봤습니다.

https://www.10000recipe.com/recipe/6912983 만개의 레시피를 보고 처음 만들어본 파채입니다. 시장이나 마트에서 손쉽게 구입할 수 있는 파채용으로 손질된 파와 양념장만 있으면 되고, 양념장은 간장, 설탕, 고춧가루, 식초 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술을 넣고 섞어서 만들고, 파를 넣고 버무리면 간단하죠. 저번주 금요일 제 생일 저녁 메뉴로 먹었던 돼지 앞다리 구이가 한끼를 채울 정도로 많이 남아있다보니 오늘 저녁에 새로 만든 파채와 함께 먹었습니다. 상추, 깻잎, 햇반, 고기, 마늘, 버섯, 파채, 김치를 가득 채우고 쌈장을 조금 발라 입에 넣으면 정말 맛있죠. 고기만 먹으면 몸에 해로우니 항산화 작용을 하는 야채랑.......