상하이 버터떡
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두쫀쿠 지고 '상하이 버터떡' 뜬다! 지금 가장핫한 겉바속쫀 디저트 정체
대륙을 건너온 새로운 강자, ‘상하이 버터떡’의 등장 두쫀쿠가 떠난 자리를 무섭게 치고 올라온 디저트, 바로 중국 상하이에서 건너온 ‘상하이 버터떡(황유까오, 黄油糕)’입니다. 중국판 인스타그램이라 불리는 샤오홍슈를 중심으로 화제가 된 이 디저트는 최근 국내 유튜버와 틱톡커들의 리뷰를 통해 2026년 최고의 '힙'한 간식으로 부상했습니다. 상하이의 유명 베이커리 ‘루씨허’나 ‘바오스푸’의 시그니처 메뉴로 알려진 이 떡은, 전통적인 방식처럼 찌는 것이 아니라 오븐에 구워낸다는 점이 특징입니다. 현재 수도권 주요 베이커리에는 주말마다 상하이 버터떡을 사기 위해 수백 명이 몰려 번호표를 나눠주는 진풍경이 벌.......
서울 잠실 롯데월드몰 상하이 버터떡 팝업
서울 잠실 롯데월드몰 프랑스루브르바게트 버터떡 상하이 버터떡이 유명해서 한 번 먹어볼까 했는데 서울 잠실 롯데월드몰에 팝업이 있길래 사봤습니다. 3월 31일까지라더라고요. 만들어먹기는 귀찮고 그냥 사람들이 줄 서있길래. 주변의 새들러하우스가 더 인기라고 하지만 그건 다녀와서 알았고 전 프랑스루브르바게트에서만 상하이버터떡을 사왔답니다. 1. 가게 정보(위치, 영업시간, 주차) 프랑스루브르바게트는 잠실 롯데월드몰 지하에 있어요. 텅 잠실 스페이스 앞쪽입니다. 저기 뒤에 보이는 간판이 텅 잠실 스페이스에요. 서울 버터떡 파는 곳 이제 꽤 되는 듯하지만 잠실 롯데월드몰엔 두 군데 있어서 좋은듯? 서울 송파구 올림픽.......
상하이 버터떡 레시피 겉바속쫀 만들기
상하이 버터떡 레시피 겉바속쫀 버터떡 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요근래 두쫀쿠에서 봄동비빔밥까지 누구라도 맛을 안본 분들이 없을 정도로 핫했던 음식이지요. 그리고 이번에 새롭게 등장한 버터떡! 며칠전부터 제 인별그램을 모두 지배하고 있는 것처럼 계속 보이는데... 한번은 맛보고 싶기도 하고, 어떤 맛일지 식감일지 궁금하였는데요. 더욱이 확 이끌린 이유랄까요? 쫀득한 붕어빵 꼬리부분 좋아한다면 무조건 좋아할 맛이라는데 제가 그맛을 좋아하거든요 ㅋ 이러면 또 맛을 안볼수가 없지요. 무엇보다 떡이라고 불리우는데 만드는방법은 베이킹 스타일이고, 재료도 그렇게 번잡하거나 어려운 재료가 없더라고요. 모두 섞.......
상하이 버터떡 레시피 만들기 빠삭 쫀득한 꿀팁
상하이 버터떡 레시피 버터떡 만들기 겉이 빠삭빠삭 속은 쫀득 쫀득 제대로 굽는 상하이 버터떡 레시피 이렇게만 하시죠! 정말이지 두쫀쿠에 봄동 비빔밥 그리고 이제는 이겁니다. 버터가 들어간 떡이라고 보시면 되는데 기존에 알고 있는 식감과 다르게 바삭함이 추가되었다는 점입니다. 가만히 버터떡 만들기 부분을 보니 츄츄가 예전에 자주 만들던 LA찹쌀파이와 아주 흡사하다는 걸 알 수 있었습니다. 다양한 배기 종류와 견과류를 넣어서 파이틀이 구워내는 것인데 반죽이 거의 흡사합니다. 이건 버터를 많이 둘러서 겉에 빠삭하게 튀겨내듯.......
![[CV] [Comi] 'ファイブスター物語'(더 파이브 스타 스토리즈) 19권. 연재분에서 벌어지는 '검성 대 검성'](https://img.zoomtrend.com/2026/06/06/1780766083-ECB2ABEB93B1EC9EA5EB8DB0ECBD94EC8AA4.jpg)