해삼보관법
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집에서 소주안주 해삼내장 해삼요리 멍게비빔밥 멍게손질법 해삼손질법 해삼보관법 멍게회 멍게무침 멍게요리 해산물 요리를 좋아하는 분들이라면 한 번쯤은 집에서 직접 손질해서 신선하게 먹고 싶다는 생각을 할 거에요. 특히 집에서 소주안주, 크하아! 생각만해도 완전 좋죠. 부산이 고향인 저는 어릴때부터 회를 많이 먹고 자랐는데요. 그래서인지 성인이 되어서도 종류 가리지 않고 다 좋아하는 편이에요. 광안리나 해운대에는 생선을 직접하는 단골 회센터도 있었으니 말이죠. 서울에 이사와서는 살짝 아쉬운 부분이 신선한 회를 먹기 힘들다는것. 회를 먹으러가면 꼭 곁들여 먹게 되는게 산낙지, 멍게, 해삼 등 다양한 해산물 요리인데요.......

