수원 로컬푸드

삼잎국화나물 봄나물 무침 반찬 레시피 가족모임 음식

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 어제 운동할 겸 자전거 타고 수원 로컬푸드 직매장 광교산점에 다녀왔습니다. 봄나물 종류가 많지는 않았지만 몇 가지 보이더라고요. 그중에서도 주부님들 무난하게 만들어 먹을 수 있는 삼잎국화나물 봄나물 무침 반찬 레시피 소개해 드릴게요. 날씨가 따뜻해지면 손님들 초대 자주 하시잖아요. 특히 부모님 모시는 가족모임 있을 때 나물 반찬 음식에 올리면 좋습니다. 삼잎국화나물은 봄부터 가을까지 먹을 수 있습니다. 봄에 나오는 어린잎을 먹는 것이 연해서 맛있습니다. 제가 이 글에서 사용한 것은 농가에서 재배한 것으로 산에서 채취한 것과는 줄기 색깔과 생김새, 길이가 조금씩 다.......