시리얼 건강 관리

아이에게 ‘음식 선택’을 허용하기 전, 부모가 먼저 알아야 할 것

아침 식탁 위에서, 혹은 간편한 간식으로 시리얼만큼 우리 생활 깊숙이 스며든 식품도 드뭅니다. 2024년 기준, 브라질에서는 약 48억 달러어치, 중국에서는 167억 달러어치의 시리얼이 판매되었으며, 전 세계 시리얼 시장은 연간 약 10%씩 성장하고 있습니다. 이처럼 폭발적인 인기를 누리지만, 우리가 무심코 선택하는 시리얼 한 그릇 속에는 건강관리에 있어 생각해봐야 할 포인트가 여럿 숨어 있습니다. 1. 아이에게 ‘선택’을 허용하기 전, 부모가 먼저 알아야 할 것 마트의 시리얼 코너 앞에서, 부모는 아이에게 “마음껏 골라봐!”라고 말합니다. 반면 채소나 과일은 직접 골라주지요. 하지만 영양학 관점에서 보면, 설탕과 정제 탄수화물.......