서비스 마케팅

[서비스 마케팅] 비용 들이지 않고 점심시간 직장인 고객만족도 극상으로 높이는 방법?

#온라인마케팅MBA28기 #서비스마케팅 안녕하세요. 블로그를 이용한 멘토링을 열심히 실행하는 김영갑교수입니다. 오늘은 실전 서비스 마케팅 노하우를 전수해 드립니다. 대박 식당이 되기 위해 서비스 마케팅 학습하고 실천하기 1. 초기 응대 서비스: '빠르고 확신 있는' 응대 손님이 입장하면 3초 안에 인사 ("어서오세요! 바로 자리 안내 도와드리겠습니다.") 주문 받을 때 "저희 대표 메뉴는 김치찌개/제육볶음입니다" 식으로 추천 멘트 추가. (고객의 선택 스트레스 감소 → 만족도 증가) 2. 주문 서비스: '간결하고 정확한' 주문 확인 주문 받을 때 다시 한번 정확히 복창: ("김치찌개 하나, .......