비건 마요네즈
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비건 마요네즈 가벼운 잇츠베러마요 3종 샌드위치 소스 추천
본 포스팅은 잇츠베러로부터 제품과 원고료를 지급받아 작성한 글입니다. 글. 사진 by 유나스테이블 * 식물성 재료로 만들어 가볍게 즐길 수 있는 비건 마요네즈 맛있어서 더 찾게 되는 우리 집 필수템 잇츠베러마요3종 꿀조합 요리 식물성 재료로 만들어 가벼운 잇츠베러마요 소스 없는 세상은 상상할 수 없다. 그만큼 요리에 있어 소스는 큰 역할을 한다. 특히 좋아하는 건 마요네즈이다. 고소한 풍미와 특유의 감칠맛이 샌드위치에 뿌려 먹어도 맛있고 야채 혹은 과자 디핑소스로도 잘 어울린다. 하지만, 마요네즈를 먹을 때마다 칼로리 걱정이 된다. 뿐만 아니라, 가끔은 느끼하게 느껴질 때도 있다. 그래서 깔끔한 맛의 마요네즈를 찾아봤다.......
두부 마요네즈 만들기 부담 없는 비건마요
RECIPE / 두부 마요네즈 만들기 글 . 사진 by 유나스테이블 * 요리할 때 빠질 수 없는 마요네즈 하지만 사용하면서 칼로리 부담을 느낀다. 두부를 이용해 만들어 칼로리 부담까지 줄인 비건마요 두부 마요네즈 만들기 요리할 때 자주 사용하는 식재료 중 하나가 마요네즈이다. 다양한 샐러드 요리서부터, 빵, 파스타 그리고 소스 요리까지 두루두루 사용한다. 하지만, 이를 사용하면서 가장 마음에 걸리는 건 칼로리이다. 가급적이면 영양성분표를 생각하지 않으려고 하지만, 그럼에도 불구하고 한 숟가락 한 숟가락 넣을 때마다 머릿속에서 칼로리 계산이 팍팍 되는 건 어쩔 수 없다. 마요네즈는 제품마다 칼로리 차이가 있지만, 일반적으로 100.......
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