영국식 퓨전 인도요리

[개별 멘토링을 위한 사전조사] 인디테이블 판교점이 가진 핵심 강점 TOP 5

#외식업컨셉기획자과정13기 #외식업컨셉기획자과정13기 #인공지능상권분석전문가과정34기 안녕하세요 김영갑교수입니다 오늘은 인디테이블 판교점 현장 방문 멘토링을 위하여 김영갑 교수가 사전에 상권분석, 컨셉분석, 마케팅활동분석을 통해 수집한 내용 중 인디테이블 판교점의 강점 5가지입니다. 가치와 파급력이 큰 것의 순서로 설명합니다 1. 독창적인 ‘British Indian Casual Dining’ 콘셉트 판교 일대에서 유일한 ‘영국식 퓨전 인도요리’ 스토리입니다. 고객에게 “전통 인도”가 아닌 “브리티시 터치가 가미된 인도”라는 뚜렷한 선택지를 제시해 호기심을 자극하고, 가격 논란 전에 브랜드 가치를 먼저 각인시킵니다. 런던 커리 하.......