열전도
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주방가전 전기화로 전기그릴 팬 추천 포인트와 차이점
요즘은 가정마다 가스레인지를 안 쓰는 집이 점점 늘고 있다. 주방에서 '불'이 차지했던 영역이 '전기'로 대체가 되어가고 있는 시대다. 특히 인덕션이 보급되면서 전기그릴팬 도 그만큼 주목받고 있다. 막상 전기그릴추천 제품들을 보면 다 비슷해 보여 오히려 헷갈릴 수도 있다. 최근엔 전기화로 라는 이름의 제품도 출시가 되어 선택에 고민이 될 수 박에 없다. 이럴때 도움이 될 수 있는 3가지 기준을 정리해봤다. 1. 열이 골고루 퍼지는가 전기그릴이 주방가전 제품이라는걸 전제로 한뒤 선택기준을 정하는게 좋다. 가장 중요한 건 열전도 방식. 고르게 익히려면 팬 전체에 균일하게 열이 전달되어야 하므로 이런 구조.......
인덕션후라이팬 BK 세라믹후라이팬 열전도 만족
겨울은 집밥 해먹기 참 좋은 계절이죠. 밖에 나가는 거 귀찮은 저 같은 집순이는 특히나 더 그렇고요. 겨울방학 내내 집 대문을 열고 나가본 적 없는 때도 있던 터라 친구들이 '곰이냐? 겨울잠 자게..' 이랬던....ㅎㅎㅎㅎ 집에서 맛있는 거 해 먹으면서 룰루랄라.... 할 수 있으면 좋은 인생이죠. 뭐.. 지금은 뭐 장 보러 나가야 하고 집 밖에 안 나가는 건 불가능한 주부지만요. 냉장고 털어서 후다닥 만든 오코노미야키 스타일의 양배추전 한 장. 이거 만드는 법도 참 쉽고 재료도 참 간단한데 살림 아이템 빨을 좀 타는 요리인데요. 양배추전 만들기에 사용한 후라이팬은 BK 쿡웨어 이지 인덕션 세라믹후라이팬이에요. 24cm 사이즈.......
