식당 카페 운영

[제20회 후쿠오카 콘셉트립 안내] 무엇을 배우고 어떻게 적용할까?

안녕하세요. 제20회 후쿠오카 콘셉트립을 준비하고 있는 김영갑교수입니다. 제20회 후쿠오카 콘셉트립 단순한 맛집 탐방을 넘어 전략적 영감을 얻다! (feat. 김영갑 교수의 족집게 분석) 콘셉트립에 참가하시는 대표님들, 안녕하십니까! 곧 떠나게 될 제20회 후쿠오카 콘셉트립, 단순한 미식 여행을 넘어 우리 가게에 바로 적용할 수 있는 성공 전략을 배우는 여정이 될 것이라 확신합니다. 저와 함께하는 이번 콘셉트립은 특히 식당과 카페를 운영하시는 사장님들께 후쿠오카 F&B 시장의 정수를 맛보고, 우리 사업에 적용할 '진짜배기' 아이디어를 얻어 가실 수 있도록 기획되었습니다. 후쿠오카는 활기찬 야타이 문화, 깊은 맛의.......