월동무
Posts
3 posts
무나물볶음 레시피 무나물 만들기 무채나물 만드는 법
무나물볶음 레시피 무나물 만들기 무채나물 만드는 법 남은 무가 있어서 바람 들기 전에 먹으려고 무 요리 생각하다가 생채는 자주 만들어 먹어서 달큼한 무나물볶음 만들어서 반찬으로 준비했습니다. 명절이나 제사 때 나물 종류로 흰 나물은 무나물이나 도라지나물을 주로 쓰는데요. 아직 작년 가을에 수확해서 저장해 놓은 월동무가 잘 저장되어서 나와서 달큼한 맛이 좋은데요. 여름 무는 쓴맛도 있고 단맛도 적고 물기가 많은데, 월동 무는 수분도 적고 단단하고 달달한 맛이 좋아서 무 요리 만들면 좋은데요. 무나물을 만들어서 밥에 비벼 먹어도 좋고 나물 반찬으로 준비해도 좋습니다. 하얗게 투명하게 볶은 무나물볶음 만들기 해서 저는.......
무생채 레시피 무우 생채 만드는 법 무생채무침 만들기
무생채 레시피 무우 생채 만드는 법 무생채무침 만들기 요즘 아들 반찬 만들어 주느라 이것저것 만들었는데요. 혼자 살면서 시켜 먹는 것도 지겨운지 요즘은 반찬 뭐 뭐해 달라고 잘 하는데요. 무생채도 워낙 좋아해서 같이 살 때도 자주 해 줬는데요. 이번에 밑반찬 몇 가지랑 무생채무침도 만들어서 갖다 줬습니다. 아직까지는 저장물 월동무가 나올 때라 물기도 많이 없고 단단해서 아삭하고 단맛도 있어서 좋습니다. 여름 무는 어떤 때는 쓴맛도 나고 물기가 많아서 절여서 만들어야는 데요. 아직은 월동무가 있어서 바로바로 생채로 버무려서 먹어도 맛있습니다. 더워서 입맛 없을 때 새콤하게 바로 무쳐서 아삭한 식감으로 먹는 무생채는 입.......
월동무 동치미 아삭아삭 너무맛있어 동치미국수 돌쇠네농산물
돌쇠네농산물을 많이 이용하는데 여기 동치미가 참 제 스타일이예요 아삭아삭 정말 맛있답니다. 월동무 동치미인데 100% 국내산 원재료와 제주 월동무를 사용해서 만든 동치미예요 당일생산해서 당일 배송하는 원칙을 준수한다고 합니다. 고구마랑 같이먹으면 너무 맛있잖아요 저는 동치미로 국수 가끔 해 먹어서 집에 동치미가 있으면 너무 좋아해요^^ 안전하게 비닐이 실링이 완벽하게 된채 도착했어요 5kg넉넉하게 시켜야 나중에 후회없이^^ 넉넉히 먹을 수 있어요 하얀 동치미 화학첨가물 사용하지 않아서 안심하고 먹을 수 있어요 시원하면서도 달콤하고 톡쏘는 맛이 있는 동치미예요 동치미는 여러가지 방식으로 썰텐데 저는 채를 썰어서 먹.......
