麺や兼虎

[제20회 후쿠오카 콘셉트립 33편] 멘야 카네토라 麺や兼虎(めんや かねとら)’ 브랜드가 품은 의미

‘안녕하세요. 인공지능상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. 멘야 카네토라 麺や兼虎(めんや かねとら)’ 브랜드가 품은 의미 1. 麺や(멘야) 일본 외식 업계에서 “○麺や○○” 형태는 “면(麺)을 전문으로 하는 집”이라는 뜻의 상호 접두어입니다. 영어식으로는 Noodle House·Ramen Bar 정도에 해당합니다. 2. 兼虎(かねとら, 카네토라) 두 글자 모두 한자 본래 의미가 강렬합니다. 兼(겸할 겸) : ‘여러 가지를 아울러 갖추다’는 뜻. 창업자 이름 兼太郎(칸타로) 의 첫 글자이기도 합니다. 虎(호랑이 호) : 힘과 용맹, 거친 매력을 상징하는 동물. 합치면 “칸타로가 만든, 남성미 넘치는(호랑이 같은) 한 그릇”이라는 뉘앙스를 담습니다.......