외식시장성장

[신제주보말칼국수 6월 결산] 제주도 상권 폭망에도 지속성장하는 제주공항근처 맛집의 성공비결?

#인공지능상권분석전문가과정 #제주공항근처맛집 #신제주보말칼국수 안녕하세요. 인공지능상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. 제주도의 2025년 월별 외식시장 규모와 성장률을 살펴보면 매우 심각한 상황임을 알 수 있습니다. 5월에도 제주도의 외식시장은 전국 17개 시도 중 가장 심각한 하락세를 지속하고 있습니다. 그러나 제주공항근처맛집 신제주보말칼국수는 지속 성장을 하고 있습니다. 6월 결산 보고서에 따르면, 전년 동월 대비 43% 성장을 하였습니다. 정말 대박이 아닐 수 없습니다. 이번에 '백년가게'로 선정된 이유도 바로 이러한 실적이 바탕이 되었을거라 믿습니다. 무엇보다 매주 제주도와 서울을 오가며 한번의 결.......