얼갈이나물
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2 posts얼갈이 무침 요리 얼갈이나물 얼갈이된장무침 나물반찬 레시피
얼갈이 무침 요리 얼갈이나물 얼갈이된장무침 나물반찬 레시피 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 날씨가 따뜻해지기 시작하면 채소 가격이 낮아져 나물 반찬 만들어 먹기 좋습니다. 요즘 봄동 비빔밥이 유행이어서 둘째가 계속 먹고 싶다고 하더라고요. 3일을 이야기하길래 슈퍼에 갔더니만 오전에 가서 그런지 매대에 없더라고요. 그런데 열무랑, 얼갈이가 싱싱한데 세일을 해서 안 살 수가 없더라고요. 무얼 살까 고민하다 얼갈이 한 단 구입해 삶아 나물 반찬 만들어 먹었습니다. 요즘 채소를 많이 못 먹어서 아쉬웠는데 그냥 삶아 비빔밥에도 넣어 먹고 얼갈이 나물 무침 반찬 레시피로 만들어 먹었더니 남편도 맛있다고 하.......
얼갈이배추무침 만드는 법 얼갈이나물 무침 요리 요즘 반찬거리
얼갈이배추무침 만드는 법 얼갈이 나물 만드는 법 얼갈이배추무침 얼갈이배추 요리 요즘 반찬거리 얼갈이요리 된장 얼갈이배추 나물 한 접시 만들어봤어요. 이웃집 언니 시댁에서 농사지으신 얼갈이배추를 나눔 받아서 된장 양념 더해서 조물조물 버무려 배추나물무침 만들었는데 요거 별미네요. 진짜 맛있더라고요~! 요즘 반찬거리 고민되시면 꼭 만들어보세요. 얼갈이배추는 4~5월 사이에 수확하는데요. 시래기 대신 사용하기 좋은 나물입니다. 데쳐서 소고기 된장국으로 드셔도 좋고, 조물조물 무쳐서 된장나물무침으로 즐기셔도 좋습니다. 또 겉절이로도 즐기실 수 있긴 한데요. 4~5월 수확한 나물보다 약간 질기기 때문에 데쳐서 나물무침이.......
